Ga naar de hoofdinhoud
  • Ervaring
  • Apparaten
  • Voor consumenten
  • Voor partners
  • Ervaar Gaggenau
Ovens 400 serieCombi-stoomovens 400 serieBS471112
1 / 15
Foto nr. 1 van het product BS471112
Foto nr. 2 van het product BS471112
Foto nr. 3 van het product BS471112
Foto nr. 4 van het product BS471112
Foto nr. 5 van het product BS471112
Foto nr. 6 van het product BS471112
Foto nr. 7 van het product BS471112
Foto nr. 8 van het product BS471112
Foto nr. 9 van het product BS471112
Foto nr. 10 van het product BS471112
Foto nr. 11 van het product BS471112
Foto nr. 12 van het product BS471112
Foto nr. 13 van het product BS471112
Foto nr. 14 van het product BS471112
Foto nr. 15 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 1 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 2 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 3 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 4 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 5 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 6 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 7 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 8 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 9 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 10 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 11 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 12 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 13 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 14 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 15 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 1 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 2 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 3 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 4 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 5 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 6 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 7 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 8 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 9 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 10 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 11 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 12 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 13 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 14 van het product BS471112
Foto miniatuur nr. 15 van het product BS471112

400 serie Combi-stoomoven 60 x 45 cm Deurscharnier: Links, Inox onder glas
BS471112

Energielabel A van G naar ADatasheet
Op een schaal van A+++ tot D
Kleur:
Inox onder glas
Variant:
Links, Bovenzijde
Vind een lokale dealer

Combi-stoomoven 60 x 45 cm Deurscharnier: Links, Inox onder glas

Energielabel A van G naar ADatasheet
Op een schaal van A+++ tot D

Technisch overzicht

Afmetingen van het toestel
455 x 590 x 540 mm
Integreerbaar reinigingssysteem
Nee
Stoom technologie
Toegevoegde stoom
Sensoren
PerfectRoast: 3-voudige kerntemperatuurmeter
Telescooprails
Accessoire
Type stekker
Schuko/Gardy-stekker met aarding
Home Connect Voetnoot 1 Wij bieden regelmatig updates om de functionaliteiten van je verbonden huishoudtoestel te verbeteren (vooral beveiligingsupdates). Je kent dergelijke updates al van je smartphone. Wil je een melding ontvangen als een dergelijke update beschikbaar is voor je Home Connect-toestel? Ga dan als volgt te werk: Download de Home Connect-app. Maak een account aan en verbind het toestel in de app. Meer informatie krijg je dan in de app. Einde van de voetnoot
ja

Hightlights

Speciale Functies

Greeploos / automatische deuropening
Verwarmingstechniek
Water reservoirs voor vers water en rest water
voor een sprankelend schone oven

Specificaties

Greeploos / automatische deuropening
Vaste aansluiting voor watertoevoer en -afvoer
Reinigingssysteem, volautomatisch
Brede gaarruimte
2 LED lichtbronnen
Externe stoomproductie
Drukloos stomen
Heteluchtverwarming van 30 °C tot 230 °C naar keuze te combineren met stoom bij een vochtigheidsgraad van 0%, 30%, 60%, 80% of 100%.
Sous-vide koken met precieze temperatuurregeling
Grote grill achter vitrokeramisch glas, kan in combinatie met warme lucht 230° C en stoom
Automatische programma's
Kerntemperatuurmeter met schatting van de bereidingstijd
In beide richtingen draaiende hetelucht motor voor een ideale hitteverdeling
TFT-touchdisplay
Toestel zonder bedieningspaneel met bedieningsmodule op de glazen deur
Elektronische temperatuurregeling van 30 °C tot 230 °C
Nuttige inhoud, 50 liter
Hete lucht + 100 % humidity.
Hete lucht + 80 % humidity. Hete lucht + 60 % humidity. Hete lucht + 30 % humidity. Hete lucht + 0 % humidity. Koken op lage temperatuur. Sous-vide koken. Grote grill stand 1 + stoom. Grote grill stand 2 + stoom. Grote grill + luchtcirculatie. Deeg rijzen. Ontdooien. Regenereren.
Automatische deuropening.
Bediening met draaiknop en TFT-touchdisplay.
Heldere tekst display.
Mogelijkheid om individuele recepten op te slaan (incl. kerntemperatuurmeter).
Personalisatie van de automatische programma's.
Infotoets met bedienings-aanwijzingen
Zijdelingse opendraaiende deur met een deuropening van 180 °.
Grote grill 2000W achter vitrokeramisch glas.
Stoomafvoer.
Bedampen.
3-punts kerntemperatuurmeter met automatische uitschakeling en schatting van de bereidingstijd.
Automatische programma's.
Weergave van reële temperatuur.
Timer-functie: weergave van duur en einde van de gaartijd, wekker-, stopuur- en warmhoudfunctie.
Automatische herkenning, geografisch bepaalde kookpunttemperatuur.
Aanduiding verzadiging van het filterpatroon (bij aansluiting op ontkalkingssysteem GF 111 100).
Zijdelingse verlichting 2 x LED.
Hygiënische ovenruimte in inox.
4 inschuifniveaus.
Integratie in het huisnetwerk voor digitale diensten (Home Connect) via een LAN kabel (aanbevolen) óf draadloos via WiFi.
De beschikbaarheid van de Home Connect functie hangt af van de beschikbaarheid van de Home Connect diensten in uw land. De Home Connect diensten zijn niet in alle landen beschikbaar. Meer info op www.home-connect.com
Kinderbeveiliging.
Veiligheidsschakelaar.
Wandafkoeling met temperatuurbeveiliging.
Reinigingsprogramma, volautomatisch.
Ontkalkingsprogramma voor de stoomgenerator.
Droogfunctie.
Automatisch drogen van de gaarruimte aan het einde van het kookproces.
Zeeffilter, afneembaar.
Demo reinigingsprogramma.
Draairichting niet wisselbaar.
Boven de (combi-)stoomoven mag geen enkel elektrisch toestel ingebouwd worden.
De afvoerslang mag op geen enkel plaats hoger als de onderkant van het toestel en moet minstens 100 mm lager geplaatst worden dan de uitgang van de afvoerslang aan het toestel.
Toevoerslang, eenmalig verlengbaar.
De maximale lengte van de afvoerslang is 5 m.
Wateraansluiting (1) voor de toevoerslang moet steeds toegankelijk zijn, mag zich niet achter het toestel bevinden.
In geval van nieuwbouw of totaalrenovatie waarbij uw drinkwaterinstallatie moet worden gekeurd, is het volgens de van kracht zijnde reglementering van Belgaqua verplicht een terugslagklep type EA voor te monteren bij alle (combi-)stoomovens en koelkasten met vaste wateraansluiting.
De aansluiting van de afvoerslang aan de sifon (2) mag zich niet achter het toestel bevinden en dient steeds toegankelijk te zijn.
Ontkalkinssysteem GF 111 100 (3) is noodzakelijk bij aansluiting van het toestel indien de waterhardheid 7°dH overschrijdt.
Afstand vanaf de corpus van het meubel tot voorzijde van de oven: 47 mm.
Hou rekening met de oversteek bij het plannen van laden onmiddellijk naast het toestel.
Bij het plannen van een hoekopstelling, moet men een openingshoek van min. 90° in acht te nemen (oversteek inbegrepen).
De elektrische aansluiting moet buiten de inbouwnis voorzien worden.
Energie-efficiëntieklasse A op een schaal van A+++ tot D.
Totale aansluitwaarde 3.1 kW.
Enkel koudwateraansluiting.
Toevoerslang 3.0 m met 3/4 " (26,4 mm) aansluiting, verlengbaar.
Afvoerslang (ø 24 mm) 3.0 m (HT-slang).
Aansluitkabel 1.8 m met stekker.
Een LAN kabel voorzien.
Verbruik Standby/Display aan 0.8 W.
Verbruik Standby/Display uit 0.5 W.
Verbruik Standby/Internet 1.8 W.
Duur auto-Standby/Display aan 20 min.
Duur auto-Stanby/Display uit 20 min.
Duur auto-Standby/Internet 20 min.
Om de WIFI-functie uit te schakelen, gelieve de handleiding te raadplegen.

Handleiding en documenten

Accessoires

Technisch overzicht
Hightlights
Speciale Functies
Specificaties
Handleiding en documenten
Accessoires