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Backöfen

Grifflose Tür / automatische Türöffnung / Türöffnung per Sprachassistent möglich

Das grifflose, ungeteilte Türblatt unterstreicht den hohen Designanspruch. Die Tür wird durch Berührung des Displays automatisch geöffnet. SieTür lässt sich bis zu 180°C öffnen und erlaubt so den ungehinderten Zugriff auf das Backgut.

Perfekte Reinheit durch das typische kobaltblaue GaggenauBackofenemaille und die Pyrolyse; das exklusive Emaille gewährleistet Langlebigkeit, Robustheit und optimale Verarbeitung des Backraums und der Backbleche. Die Pyrolyse kann beliebig oft eingesetzt werden. Sie reinigt das Innere, die Tür und ein Backblech vollständig auch an unzugänglichen Stellen - ganz ohne Reinigungsmittel.

9 verschiedene Heizmethoden ermöglichen präzises Arbeiten mit Profi-Anspruch. Perfekte Ergebnisse dank höchster Temperaturgenauigkeit bis 300 °C. So werden sensible Speisen wie Fisch und Fleisch oder Soufflés auf den Punkt genau gegart.

Backofen 60 x 60 cm Türanschlag: rechts, Edelstahl hinter Glas

Backofen 60 x 60 cm Türanschlag: links, Edelstahl hinter Glas

13 Heizmethoden mit Kerntemperaturfühler und Backsteinfunktion

13 verschiedene Heizmethoden ermöglichen präzises Arbeiten mit Profi-Anspruch. Perfekte Ergebnisse dank höchster Temperaturgenauigkeit bis 300 °C. So werden sensible Speisen wie Fisch und Fleisch oder Soufflés auf den Punkt genau gegart.

Automatik-Programme mit Anzeige der Heizmethode, Temperatur und Dauer und entsprechenden Tipps erweitern das Kochspektrum des Nutzers.

17 Heizmethoden mit Kerntemperaturfühler und Backsteinfunktion

17 verschiedene Heizmethoden ermöglichen präzises Arbeiten mit Profi-Anspruch. Perfekte Ergebnisse dank höchster Temperaturgenauigkeit im Bereich von 30 °C bis 300 °C. So werden sensible Speisen wie Fisch und Fleisch oder Soufflés auf den Punkt genau gegart.

Backofen 76 x 67 cm Türanschlag: rechts, Edelstahl hinter Glas

Backofen 76 x 67 cm Türanschlag: links, Edelstahl hinter Glas

Heissluft von 30 °C bis 230 °C mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar

Kombinationen aus Heißluft (bis 230 °C) und einer Auswahl an verschiedenen Feuchtigkeitsstufen mit 15 Beheizungsarten. Heißluft, Grillstufe und Feuchtigkeitslevel passen sich an jedes Gericht an - für perfekte Ergebnisse.

Kompromissloser Komfort und Hygiene sind durch den Wasser Tank kontinuierlich gewährleistet durch regelmäßiges Spülen der Zulaufleitungen und Abpumpen des Stagnationswassers. Komplette Reinigung der internen Leitungen mit 90 °C heißem Wasser nach jedem Garprozess mit Dampffunktion.

Kompromissloser Komfort und Hygiene sind durch den Festwasseranschluss mit Zu- und Ablauf kontinuierlich gewährleistet durch regelmäßiges Spülen der Zulaufleitungen und Abpumpen des Stagnationswassers. Komplette Reinigung der internen Leitungen mit 90 °C heißem Wasser nach jedem Garprozess mit Dampffunktion.

Backöfen

Produkte (79)

Serie 400 Backofen 60 x 60 cm Türanschlag: rechts, Edelstahl hinter Glas

BO420112

Serie 400 Backofen 60 x 60 cm Türanschlag: links, Edelstahl hinter Glas

BO421112

Serie 400 Backofen 60 x 60 cm Türanschlag: rechts, Edelstahl hinter Glas

BO450212

Serie 400 Backofen 60 x 60 cm Türanschlag: links, Edelstahl hinter Glas

BO451212

Serie 400 Backofen 60 x 60 cm Türanschlag: rechts, Edelstahl hinter Glas

BO470212

Serie 400 Backofen 60 x 60 cm Türanschlag: links, Edelstahl hinter Glas

BO471212

Serie 400 Backofen 76 x 67 cm Türanschlag: rechts, Edelstahl hinter Glas

BO480112

Serie 400 Backofen 76 x 67 cm Türanschlag: links, Edelstahl hinter Glas

BO481112

Serie 400 Dampfbackofen 60 x 45 cm Türanschlag: rechts, Edelstahl hinter Glas

BS450111

Serie 400 Dampfbackofen 60 x 45 cm Türanschlag: links, Edelstahl hinter Glas

BS451111

Serie 400 Dampfbackofen 60 x 45 cm Türanschlag: rechts, Edelstahl hinter Glas

BS454111

Serie 400 Dampfbackofen 60 x 45 cm Türanschlag: links, Edelstahl hinter Glas

BS455111