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Série 200 Table de cuisson domino vario à gaz 60 cm Gaz naturel 20 mbarVG264220
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Table de cuisson domino vario à gaz 60 cm Gaz naturel 20 mbar
Aperçu technique
132x580x512 mm
Table gaz
4
Cadre standard
Surlignés
Caractéristiques spéciales
Régulation mécanique de la puissance avec réglage précis et reproductible de la taille de la flamme sur 9 niveaux de puissance
Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée
Grilles en fonte haute stabilité
Brûleur multi-couronnes en laiton, robuste et résistant aux hautes températures comme dans les cuisines professionnelles
Caractéristiques
Combinable avec d'autres appareils de la série 200, une parfaite harmonie
Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée
Réglage du niveau de puissance mécanique pour 9 niveaux de puissance, avec réglage exact et reproduction de la taille de la flamme.
Grille en fonte à surface plane pour un déplacement facile et sûr des casseroles
9.8 kW sur 4 brûleurs
2 brûleurs trés puissants (560 W - 3000 W), pour des casseroles jusqu'à Ø 22 cm.
2 brûleurs (380 W - 1900 W), pour des casseroles jusqu'à Ø 20 cm.
Boutons de commande avec anneaux lumineux.
Bandeau de commande intégré.
Allumage une main.
Allumage électronique.
Grille en fonte avec surface plane.
Couvercles de brûleurs émaillés.
Contrôle électronique de la flamme.
Affichage de la chaleur résiduelle.
Témoin lumineux de mise sous tension.
Injecteurs spéciaux pour gaz butane/propane 28-37 mbar peuvent être commandés au service pièces détachées.
Pas de plancher intermédiaire.
L'appareil est encliquetable par le dessus dans le plan de travail.
Prévoir une distance latéral minimale de 150 mm avec les parties de meubles ou surfaces de rangement sensibles à la chaleur, ou prévoir une isolation thermique.
Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 11 kW, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage.
La distance minimale entre la surface de la table de cuisson et un meuble en matériau inflammable monté au-dessus est de 65 cm.
La distance minimale par le haut d'une ventilation est indiquée dans les conseils de planification de chaque produit de ventilation.
Poids de l'appareil: env. 15kg
Puissance de raccordement totale gaz : 9.8 kW.
Puissance de raccordement électrique totale : 0.01 kW.
Câble d'alimentation 1.5 m avec fiche