1 / 17
Série 400 Table de cuisson domino vario à gaz 38 cm Gaz liqu. 50 mbar (DE, AT, CH)VG415115
Trouver un revendeur
Trouver un revendeur à proximité
Table de cuisson domino vario à gaz 38 cm Gaz liqu. 50 mbar (DE, AT, CH)
Aperçu technique
158 x 380 x 520 mm
Table gaz
1
Cadre standard
Caractéristiques
Brûleur multi-couronnes avec 5.8 kW
Contrôle tout électronique pour une régulation précise des 12 niveaux de puissance
Cadre inox ultra résistant de 3 mm soumis à un traitement de précision.
Au choix: encastrement en relief (cadre posé sur plan de travail) ou encastrement discret à fleur de plan.
Taille de flamme précise et reproductible
Allumage rapide automatique, contrôle électronique de la flamme avec réallumage automatique.
Fonction mijotage pour des cuissons à température basse et régulière.
Peut être parfaitement combinée avec d'autres appareils de la série 400.
1 brûleur Wok multi-couronnes (300 W - 5800 W), pour des casseroles jusqu'à max. Ø 32 cm.
Boutons de commande avec anneaux lumineux, indication des zones de cuisson et marquage des puissances.
Allumage une main.
Contrôle tout électronique pour une régulation précise des 12 niveaux de puissance et de la fonction mijotage.
Allumage rapide automatique.
Fonction mijotage.
Grille en fonte avec surface de pose plane et homogène.
Chapeaux de brûleurs en laiton.
Contrôle électronique de la flamme et réallumage automatique en cas d'extinction accidentelle de la flamme.
Affichage de la chaleur résiduelle.
Coupure de sécurité.
Selon le type d'encastrement et de configuration (en relief ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), faire attention aux dimensions et caractéristiques spécifiques de la découpe et des boutons de commande.
Si l' épaisseur de bandeau est supérieure à 23 mm, se référer au schéma "Montage des boutons de commande" (une découpe est nécessaire à l' arrière).
Dans le cas d'une combinaison de plusieurs appareils de la série 400, il convient d'utiliser une baguette de jonction VA 420 entre les appareils. Selon le type d'encastrement, prévoir la baguette de jonction appropriée.
La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération.
Instructions supplémentaires dans le cas d'un encastrement à fleur de plan:
L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail.
La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous.
L'épaisseur du joint peut varier en fonction des tolérances de dimension des combinaisons et de la découpe du plan de travail.
Dans le cas d'un montage de plusieurs appareils dans des découpes individuelles, une largeur de 50 mm entre les différentes découpes doit étre prévue.
Des gicleurs spéciaux peuvent être
commandés comme pièces détachées.
Prévoir une connexion électrique (l'appareil n'est pas fonctionnel sans raccordement électrique).
Prise d'air par le haut.
Pas de plancher intermédiaire.
La paroi arrière et les profilés de finition murale doivent résister à la chaleur et être en matériau ininflammable.
Assurer un espace latéral min. de 150 mm avec les éléments du mobilier ou surfaces de rangement sensibles à la chaleur, ou prévoir une isolation thermique.
Lors d'une utilisation à coté de l'aérateur de plan de cuisson VL 414, le rail de guidage de l'air AA 414 est recommandé, afin de garantir la puissance maximum de la table de cuisson.
Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 11 kW, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage.
La distance minimale entre la surface de la table de cuisson et un meuble en matériau inflammable monté au-dessus est de 70 cm.
La distance minimale par le haut d'une ventilation est indiquée dans les conseils de planification de chaque produit de ventilation.
L'appareil est encliquetable par le dessus dans le plan de travail.
Poids de l'appareil: env. 14.
Puissance de raccordement totale gaz : 5.8 kW.
Puissance de raccordement électrique totale : 0.015 kW.
Cordon secteur 1.4 m avec prise.