Gaggenau serie Expressive Forno CombiVapore 60 x 45 cm Cerniera porta: a sinistraGS471120
GS471120
Nuovo
1 / 4Gaggenau serie Expressive Forno CombiVapore 60 x 45 cm Cerniera porta: a sinistraGS471120
GS471120

Scheda tecnica EU
In un intervallo da: A+++ a D
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Dati tecnici
Dimensioni del prodotto
456x594x532 mm
Sistema di pulizia
Idrolisi
Tecnologia a vapore
Funzione getto di vapore
Estraibile del forno
Aggiungibile
Tipo di spina
Schuko
Home Connect
Sì
Dati tecnici
I programmi automatici e le impostazioni raccomandate consentono di ottenere risultati precisi e perfetti.
Interfaccia senza soluzione di continuità, con anello fluttuante in acciaio inox e feedback aptico.
Porta con cerniere laterali di grandi dimensioni con apertura one-touch per un accesso facile ed ergonomico.
L'avanzato programma di pulizia offre risultati perfetti, mantenendo il forno immacolato con il minimo sforzo.
Grill a tutta superficie invisibile per una cottura con vapore uniforme e saporita.
Specifiche
Porta in vetro pieno senza maniglie con apertura elettronica della porta.
Display full-touch con anello di comando in acciaio inox.
Reazione della luce e del display al riconoscimento dell'utente.
Allacciamento diretto alla rete idrica con carico e scarico.
Generazione di vapore esterno
Pulizia automatica con risultati perfetti, anche in caso di sporco intenso.
Aria calda da 30 °C a 230 °C combinabile con vapore e umidità regolabile a 0%, 30%, 60%, 80% o 100%
Cottura sous vide con regolazione esatta della temperatura
Grill dietro a superficie in vetroceramica per una più facile pulizia, combinabile con funzione caldo ventilato fino a 230°C e vapore
Programmi automatici e consigli per le impostazioni.
Volume netto 50 litri.
Aria calda + 100% umidità.
Aria calda + 80% di umidità. Aria calda + 60% di umidità. Aria calda + 30% di umidità. Aria calda + 0% di umidità. Grill + aria calda. Grill livello 1 + umidità. Grill livello 2 + umidità. Cottura sous vide. Cottura a bassa temperatura.Fermentare. Tenere al caldo. Scongelare. Rigenerarsi.
200 programmi (programmi automatici e raccomandazioni di regolazione).
Possibilità di memorizzare fino a 30 preferiti.
Porta ad apertura laterale ammortizzata con 110 ° angolo di apertura.
Apertura elettronica della porta.
Display full-touch con anello operativo.
42 lingue di visualizzazione disponibili.
Riconoscimento dell'utente, distanza regolabile.
Testi informativi per ulteriori informazioni.
Quick guide animata per assistenza alla manutenzione.
Grill 2 kW dietro a superficie in vetroceramica.
Ventola interna con rotazione in senso antiorario ed orario per una distribuzione migliore del calore.
Collegamento per sonda di temperatura interna (sonda di temperatura del forno utilizzabile).
La griglia può essere accesa brevemente in modalità aria calda per una maggiore doratura.
Cottura a vapore.
Funzione condensazione vapore.
Taratura automatica della temperatura di ebollizione.
Controllo preciso della temperatura con visualizzazione della temperatura attuale.
Funzioni del timer: tempo di cottura, fine tempo di cottura, count-up timer.
Long-term timer.
Apertura automatica programmabile della porta al termine del tempo di cottura per evitare una cottura troppo lunga.
Visibilità ottimale del alimento grazie all'illuminazione laterale.
3 livelli di inserimento.
Controllo e monitoraggio a distanza.
Stima del tempo di cottura quando si utilizza la sonda di temperatura al cuore.
Apertura della porta con l'assistente vocale.
Blocco per bambini per impedire l'accensione o il funzionamento accidentale dell'apparecchio.
Blocco elettronico della porta per impedire l'apertura non intenzionale della porta dell'apparecchio.
Funzione vacanze
Porta termoisolata con triplo vetro
Ventola di raffreddamento.
Vano di cottura in acciaio inox
Pulizia automatica.
Decalcificazione automatica per il generatore di vapore.
Programma asciugatura
Asciugatura automatica della vano di cottura al termine del processo di cottura.
Tutte le parti e gli accessori smontabili sono lavabili in lavastoviglie, compreso il filtro di scarico.
Prevedere la nicchia di incasso senza parete posteriore.
Cerniere non reversibili.
Nessun altro apparecchio elettrico può essere installato al di sopra di GS.
Il tubo di scarico dell'acqua non deve superare in nessun punto il bordo inferiore dell' apparecchio. E' necessario posizionarlo almeno 100 mm più in basso rispetto allo scarico dell' apparecchio (v. disegno "acqua di scarico").
Tubo di alimentazione e scarico, allungabile una sola volta.
Il tubo di scarico non deve essere più lungo di 5 m.
Il collegamento per il tubo di carico dell'acqua deve sempre essere accessibile e mai posizionato dietro l' apparecchio.
Lasciare libero l'accesso al rubinetto di carico acqua e al collegamento del tubo di scarico con il sifone. Non posizionarli direttamente dietro lìapparecchio (1-2).
Distanza tra la parte anteriore dell'apparecchio e il corpo del mobile 42 mm.
Considerare lo sbalzo quando si prevede di aprire i cassetti accanto all'apparecchio.
Quando si progetta una soluzione ad angolo, si deve considerare l'apertura laterale della porta e la distanza minima richiesta dalla parete.
L'angolo di apertura della porta di circa 110° (stato di consegna) può essere ridotto a circa 97° se necessario.
La scatola di connessione deve essere accessibile e situata all'esterno della nicchia di installazione.
Accessori speciali (ordinare come pezzo di ricambio):
No. 17002490 Compresse decalcificanti
Classe di efficienza energetica A (In una scala di classi di efficienza energetica da A+++ a D)
Assorbimento totale 3.1 kW.
Solo allacciamento acqua fredda.
Per consentire il rilevamento dell'acqua, l'acqua addolcita deve avere una conduttività > 200µS/cm.
Tubo di ingresso 3.0 m con attacco ISO228-G 3/4'' (Ø 26,4 mm), estensibile.
Tubo di scarico (Ø 25 mm) 3.0 m (tubo flessibile HT), allungabile.
Istruzioni per l'uso e documenti importanti
Accessori
Gaggenau serie Expressive Forno CombiVapore 60 x 45 cm Cerniera porta: a sinistraGS471120
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