Serie 400 cassetto per sottovuoto 60 x 14 cmDV061100
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Serie 400 cassetto per sottovuoto 60 x 14 cmDV061100
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Highlights
Dati tecnici
3 livelli di sottovuoto all'interno del corpo macchina, max 99%
3 livelli di sottovuoto al di fuori del corpo macchina, max 90%
99% di sottovuoto all'interno della camera
Specifiche
Integrabile in nicchia da 14 cm
Camera di aspirazione in acciaio igienico, altezza utilizzabile fino a 80 mm
3 livelli di sottovuoto all'interno del corpo aspirazione, max 99%
3 livelli di sottovuoto al di fuori del corpo aspirazione, max 90%
Riconoscimento automatico per aspirazione esterna
Système de fermeture sur coussin d'air.
Aspirazione per cottura sous-vide.
Marinatura e aromatizzazione dei cibi agevolata
Conservazione dei cibi facilitata
Sottovuoto realizzabile anche con contenitori esterni
Sottovuoto realizzabile anche con cibi liquidi
Controlli Touch
Volume netto 7 litri
Capacità di carico max. 10 kg.
Dimensioni max. sacchetti: L 240 mm x H 350 mm
3 livelli di sigillamento sacchetti
Barra sigillante removibile
Cover in vetro, si apre automaticamente ad aspirazione terminata
Raised vacuuming platform, 44 mm, deployable.
Spazio utile nella camera di aspirazione in caso di aspirazione esterna, H 275 mm L 210 mm.
Dotata di membrana per evitare il reflusso di liquidi durante l'aspirazione esterna.
Programma di asciugatura per la pompa di aspirazione
Segnalazione di errore di aspirazione
Per l'apertura del cassetto è necessaria una maniglia esterna o una gola
Peso max del frontale: 3 kg
Prevedere uno spazio minimo di 5 mm tra l'apparecchio e le nicchie vicine
Possibilità di installazione di BS/BM/CM sopra DV in una nicchia da 59 cm senza ripiano intermedio
Installabile al disotto del worktop o in una singola nicchia
Allacciamento elettrico dietro all'apparecchio.
Accessori speciali (ordinare come ricambio):ET-No. 00578813 Sacchetto per vuoto, piccoloET-No. 00578814 Sacchetto per vuoto, grande.
Assorbimento totale 0.32 kW.
Cavo di connessione lunghezza 1.50 m, con spina.
Istruzioni per l'uso e documenti importanti
Accessori
Pulizia e cura
Serie 400 cassetto per sottovuoto 60 x 14 cmDV061100
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