Vous trouverez ci-dessous les questions fréquemment posées
La bobine d'induction du module de cuisson génère de la chaleur directement dans le fond de l'ustensile, tout comme une table induction classique. Muni du protecteur de surface, l'ustensile peut être placé directement sur la surface de cuisson. |
Nous recommandons l'utilisation d'ustensiles de cuisson à fond rond. L'utilisation d'autres formes ne permet pas d'assurer une distribution optimale de la chaleur. Les ustensiles de cuisine multicouches sont les plus performants en termes de répartition de la chaleur. Nous ne recommandons pas l'utilisation d'ustensiles de cuisson dotés d'une fine couche d'émail pour l'usage de l'Essential Induction. Pour le module standard (CU 421 100), il est recommandé d'utiliser des ustensiles de cuisine d'un diamètre compris entre 10 et 21 cm de diamètre. Pour le module le plus large (CU 428 100), il est recommandé d'utiliser des ustensiles de cuisine d'un diamètre compris entre 15 et 28 cm. |
Home Connect et le système de contrôle de la hotte à distance ne sont pas compatibles avec l'Essential Induction. |
L'Essential Induction doit être installée avec les plans de travail Dekton d'une épaisseur de 12 mm et disponibles dans une large sélection de coloris et de finitions à l'exception des coloris "Halo" et "Dunna". Pour plus d'informations, veuillez contacter votre représentant local. |
Seuls les plans de travail Dekton d'une épaisseur de 12 mm peuvent être utilisés. L'Essential Induction n'est pas adaptée pour une utilisation avec d'autres matériaux ni avec d'autres épaisseurs de plans de travail. L'utilisation d'une autre surface peut présenter des risques, ne pas fonctionner ou ne pas donner de bons résultats. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dysfonctionnements ou de dommages résultant d'une installation incorrecte. |
Aucune découpe supplémentaire n'est autorisée dans le Dekton utilisé pour l'Essential Induction. En revanche, d'autres découpes peuvent être réalisées sur une pièce de Dekton supplémentaire qui peut être assemblée à la précédente (exemple pour un évier). |
Gaggenau recommande de combiner l'Essential Induction avec les hottes de plafond Gaggenau : La hotte de plafond Vario série 400 (AC 402) ou la hotte de plafond série 200 (AC 250). Les hottes de plan de travail ne sont pas compatibles avec l'Essential Induction, car les découpes supplémentaires dans le même plan de travail ne sont pas autorisées et les distances minimales ne permettent pas d'obtenir des performances efficaces. |
L'installation est effectuée par un installateur de cuisine agréé comme pour tous les autres appareils Gaggenau. Le raccordement électrique est effectué par un électricien qualifié. La surface du plan de travail est préparée par l'un des fabricants recommandés. |
Les modules induction sont intégrés sous le plan de travail à l'aide d'un système de fixation situé sous le plan de travail. Les instructions d'installation, la liste des accessoires d'installation et la vidéo d'installation sont disponibles ici. |
Un trou doit être percé au centre de la zone de cuisson et les marques délimitant la zone de cuisson doivent être matérialisées. L'élaboration du Dekton est effectuée par des fabricants/marbriers locaux. Pour obtenir une liste des fabricants recommandés, veuillez contacter votre représentant local. Les fabricants/marbriers doivent se référer à la fiche technique "Protocole de marquage et de perçage pour l'induction Gaggenau" par Cosentino. |
Le marquage de la zone de cuisson détermine où placer la casserole et indique la zone de chaleur résiduelle. Les marquages sont obligatoires, s'ils ne sont pas présents, cela peut entraîner l'annulation de la garantie (Par exemple : les réclamations concernant une mauvaise répartition de la chaleur ne pourraient pas être acceptées). |
Les modules induction, les boutons, les protecteurs de surface et le kit d'installation, sont à commander par l'intermédiaire d'un revendeur Gaggenau en suivant le processus de commande habituel. Le plan de travail est à commander auprès de l'un des fabricants Dekton recommandés, en suivant le processus de commande habituel pour les plans de travail élaborés. Pour obtenir une liste des fabricants recommandés, veuillez contacter votre représentant local. |