La clarté est absolue.

Une cuisine ouverte sur un espace de vie requiert une ventilation exceptionnelle pour éviter la propagation de la vapeur et de la chaleur. Toutefois, un appareil d’aspiration encombrant risque de briser l’harmonie visuelle de votre espace.

La hotte de plan de travail série 200 est la solution. Intégrée dans le plan de travail, elle se fait discrète au bord de la vaste table de cuisson induction, se confondant aux appareils noirs. Hors de vue à l’arrêt, sa discrétion continue d’opérer lors de son utilisation grâce à sa totale transparence. Elle purifie l’air tout en éclairant la table de cuisson, sans obstruer le champ visuel.

Hotte de plan de travail et table de cuisson Gaggenau dans une cuisine contemporaine

Extraction, recyclage et ventilation externe de l’air

La technologie Guided Air de la hotte de plan de travail favorise la circulation de l’air derrière l’écran pour optimiser le captage de la vapeur sur la façade. Cette innovation accroît l’évacuation extérieure de l’air lorsque les ustensiles sont posés sur la table de cuisson.

Détail de la hotte de plan de travail Gaggenau

Une circulation d’air maîtrisée

Encastré à fleur de nos tables de cuisson induction Full Zone sans cadre, le modèle est proposé dans une largeur de 80 cm, et de 90 cm à partir de 2021. La hotte est dotée de la fonction Home Connect et peut être commandée à partir d’une table de cuisson compatible. Elle peut détecter et extraire automatiquement la vapeur, même après la cuisson, vous laissant tout le loisir de vous concentrer pleinement sur vos préparations culinaires.

Une seule découpe est nécessaire, ce qui simplifie l’installation et procure un gain de place précieux. En mode de recyclage de l’air, les filtres à charbon actif garantissent une élimination efficace des odeurs. Ces filtres et les multifiltres à graisse lavables au lave-vaisselle sont facilement amovibles.

Nous recommandons vivement l’utilisation du filtre régénérable minimisant les odeurs, disponible dans notre gamme d’accessoires. Ces filtres sont réactivés à la chaleur du four. Leur cycle de vie s’étend jusqu’à 10 ans, ce qui constitue un atout de taille pour le consommateur et pour l’environnement.

Assortiment parfait

Le modèle AL 200 est assorti à nos tables de cuisson induction Full Zone et Flex induction.

L’induction sans limites

Nos tables de cuisson flex induction sont dédiées aux cuisiniers qui refusent de voir leur créativité entravée. Elles présentent des zones d’induction distinctes qui sont combinables d’une simple pression en une seule large zone de cuisson, pour accueillir vos plus grands plats.

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Table de cuisson flex induction Gaggenau série 200

Nos tables de cuisson flex induction

La technologie de l’induction transforme votre plan de cuisson en une surface simple et dégagée. Certains de nos appareils vous proposent même des boutons de commande amovibles qui peuvent être facilement retirés quand vous le souhaitez.

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