Die Gaggenau Serie Expressive mit ihren markanten, skulpturalen Formen orientiert sich an den Gestaltungsgrundsätzen des Bauhauses und moderner Architektur. „Zwei Rahmen, ein Kreis, ein Kunstwerk“, bringt das Wesentliche auf den Punkt – jedes Element steht für gelungenes Design. Der äußere Rahmen der Gaggenau Serie Expressive bildet eine deutliche Abgrenzung zu den Küchenschränken, während die innere Einfassung das Passepartout umschließt: Gaggenau Edelstahl hinter Rauchglas bringt Stabilität und Eleganz in Einklang.

Blick am Spätnachmittag von außen über den ruhigen daliegenden Pool in eine Luxusküche
Nahaufnahme des markanten Passepartouts der Geräte der Gaggenau Serie Expressive

Symmetrie perfekt inszeniert

Die neuen Ikonen von Gaggenau sind für all jene gemacht, denen jeder Millimeter der abgeschrägten Fräsung und das Gewicht des Metalls alles über die Kunstfertigkeit hinter dem Design verraten. Das Passepartout ist nicht bloß ein Gestaltungselement, sondern bringt das Design ins visuelle Gleichgewicht. Material, Linien, Schattenfuge und Farbe finden sich bei allen Geräten der Gaggenau Serie Expressive wieder – jede horizontale oder vertikale Konfiguration, die Sie sich vorstellen können, formt ein einziges, vollkommenes Kunstwerk.

Nahaufnahme des schwebenden Bedienrings aus Edelstahl am Backofen der Gaggenau Serie Expressive

Das Gefühl von Perfektion

Erleben Sie eine neue Ära des digitalen Bedienkonzepts: Sobald Sie sich nähern, leuchtet das Display auf und bietet Ihnen ein einzigartiges Anwendungserlebnis. Das haptische Feedback und der optisch ansprechende schwebende Bedienring aus Edelstahl verwandeln alltägliche Momente in besondere Momente.

Kreieren Sie kulinarische Meisterwerke mit unseren innovativen Automatik-Programmen. Mithilfe sorgfältig entwickelter Heizmethoden liefert Ihnen der Backofen perfekte Ergebnisse und bietet Ihnen ein besonderes Kocherlebnis. Starten Sie mit den Empfehlungen für unterschiedliche Speisen zu kulinarischen Höhenflügen. Mit Gaggenau Home Connect und Ihrem Tablet oder Smartphone haben Sie alles im Griff, auch über die Küche hinaus.

Ofen der Gaggenau Serie Expressive

Backofen

Geschmacksbildend

Dank Näherungssensor leuchtet das Display auf, sobald Sie sich nähern. Mit dem faszinierenden, scheinbar schwebenden Bedienring wird die Ansteuerung des Hochleistungsflächengrills im Boden, des integrierten Vollflächen-Grills oder des Kerntemperaturfühlers mit drei Messpunkten zum besonderen Erlebnis. Moderne Automatik-Programme empfehlen Einstellungen für verschiedene Gerichte und regeln die Heizmethoden präzise, damit Ihre kulinarischen Meisterwerke perfekt gelingen. Währenddessen haben Sie mit Gaggenau Home Connect über das Tablet oder Smartphone alles im Griff.

Der Hochleistungsgrill im Boden erwärmt den Backstein auf Temperaturen von bis zu 300 °C

Integrierter Vollflächen-Grill

Dank pyrolytischer Selbstreinigung mit dem modernen beheizten Katalysator duftet Ihre Küche frisch

1,5 mm gebürsteter Edelstahl mit einer gefrästen inneren Fase kreiert ein Passepartout für Ihre kulinarischen Kunstwerke

Dampfbackofen der Gaggenau Serie Expressive

Dampfbackofen

Kochkunst neu definiert

Steuern Sie Feuchtigkeit, Hitze und Grill auf höchstem Niveau. Während die Dampffunktionen Textur und Geschmack verbessern, sorgt der integrierte, leistungsstarke Vollflächen-Grill für gleichmässige Ergebnisse bei einer Vielfalt von Gerichten. Egal ob Sous-Vide-Garen oder Regenerieren, egal ob saftige Braten oder aufwändige Desserts – die Vielseitigkeit des Dampfbackofens macht ihn zum absoluten Favoriten unter den Spitzenköchen. Nutzen Sie auch den Kerntemperaturfühler und entdecken Sie kulinarische Exzellenz mit automatischen Programmen und Einstellungsempfehlungen, die Präzision und Kreativität in Ihrer Küche vereinen.

Automatische Reinigung, einfach Kartusche einsetzen

Integrierter Vollflächen-Grill kombinierbar mit Optionen für das Dampfgaren

In 60 cm und 76 cm Breite erhältlich

Vakuumierschublade der Gaggenau Serie Expressive kombiniert mit anderen Geräten der Serie

Vakuumierschublade

Aufbereiten wie ein Profi

Mit drei einstellbaren Vakuumierstufen für die optimale Konservierung unterschiedlicher Lebensmittel ist die Vakuumierschublade auch ideal für die Zubereitung von Speisen für das Sous-vide-Garen oder zum Marinieren für intensiveres Aroma. Mit speziellem Zubehör können sogar geöffnete Gläser und Flaschen erneut verschlossen werden.

Dank Push-to-open-Funktion genügt kurzes Drücken und die Wärmeschublade gibt den Blick auf den eleganten und hygienischen Innenraum aus Glas und Edelstahl frei.

Drei Vakuumierstufen

Hygienischer Innenraum aus Glas und Edelstahl

Grifflos, Push-to-open-Funktion

Sous-vide Zubereitung, Marinieren sowie Aufbewahrung von Lebensmitteln und geöffneten Weinflaschen

Espresso-Vollautomat der Gaggenau Serie Expressive

Kaffee-Vollautomat

Kaffee perfektioniert

Kreieren Sie Ihren perfekten Kaffee - ganz nach Ihren Wünschen. Sie haben zwei Optionen: den Klassik-Modus für schnelle, einfache Zubereitung und den neuen Barista-Modus für Kaffeekreation auf Profi-Niveau. Sobald Sie den Röstgrad der Bohnen im Barista-Modus festlegen, passt die Maschine den Mahlgrad und andere Variablen automatisch an. Diese optimierten Einstellungen können in den persönlichen Favoriten gespeichert werden, um sie jederzeit schnell und einfach wieder abzurufen. Das Gerät ist wahlweise mit Wasserzulauf oder alternativ mit einem Wassertank ausgestattet.

Bis zu zehn personalisierte Heißgetränke abspeichern

19 Optionen für Heißgetränke zur Auswahl

Selbstreinigung und Entkalken mit Kartusche

Einzigartige visuelle Anzeige der Zubereitung

Wärmeschublade der Gaggenau Serie Expressive

Wärmeschublade

Die perfekte Temperatur

Mit der Push-to-open-Funktion genügt kurzes Drücken und schon öffnet sich die Wärmeschublade. Wählen Sie aus voreingestellten Heizmethoden, um Tassen und Teller vorzuwärmen, Kochgeschirr zu erhitzen, Gerichte auf niedriger Temperatur zu garen und Speisen warmzuhalten. Alternativ können Sie in Stufen von 10 Grad selbst eine Temperatur zwischen 30 °C und 80 °C selbst einstellen. Neben der 14 cm hohen Standard-Variante und der 21,5 cm hohen Variante, bietet die 28 cm hohe Schublade eine der grössten Kapazitäten ihrer Klasse. Bei ihr kann sogar ein zweiter Rost ergänzt werden, der den Platz optimal nutzt und die Handhabung erleichtert. Die 14 cm hohe Wärmeschublade kann auch vollintegrierbar - mit Ihrer Küchenmöbelfront - ausgewählt werden.

Sechs Temperatureinstellungen von 30 °C – 80 ºC

Präzises Niedertemperatur-Garen

Vier Heizmethoden

Grifflos, Push-to-open-Funktion

Mikrowellen-Backofen der Gaggenau Serie Expressive

Mikrowellen-Backofen

Vielseitig, leistungsstark, kreativ

Die Kombination einer Mikrowelle und Heißluft oder Mikrowelle und Umluft beschleunigt das Garen ohne Abstriche beim Geschmack. Die speziellen Anwendungen wie Trocknen und Niedertemperatur-Garen erleichtern gesunde Optionen, während die Automatik-Programme und die empfohlenen Einstellungen kreative kulinarische Lösungen bieten. Sie können bis zu 30 personalisierte Einstellungen speichern.

Nutzen Sie Anwendungen wie Trocknen oder Niedertemperatur-Garen

Hitzebeständiger Glasboden im minimalistischen Garraum aus Edelstahl

Zeichnung einer möglichen Konfiguration von Geräten der Gaggenau Serie Expressive
Blick in einen Showroom für Luxusküchen von Gaggenau

Showroom besuchen

Die Vorzüge der Gaggenau Serie Expressive erkennen Sie nur, wenn Sie die Geräte sehen, berühren und erleben. Finden Sie einen Showroom mit der Gaggenau Serie Expressive in Ihrer Nähe.

Broschüren, Zeitschriften und Bücher auf einem Wohnzimmertisch

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Entdecken Sie das minimalistische Design und die überragende Leistung der Backöfen, Dampfbacköfen, Espresso-Vollautomaten, Mikrowellen-Backöfen, Vakuumierschubladen, Wärmeschubladen und des Zubehörs der Gaggenau Expressive-Serie.

Die technischen Daten von Gaggenau umfassen Zeichnungen der Geräte

Technische Daten

Von der beeindruckenden Leistung über das Zubehör und die Temperaturbereiche bis hin zu CAD-Zeichnungen und Montageanleitungen. Hier finden Sie alle Produktdetails, die Sie und Ihr Designer oder Küchenbauer benötigen.