Die Flex-Induktionskochfelder sind die richtige Wahl für Enthusiasten mit höchsten Ansprüche an kulinarische Perfektion. Das integrierte Lüftungssystem schafft die perfekte Umgebung, in der sie die Grenzen normal großer Kochzonen hinter sich und ihrer Kreativität freien Lauf lassen können.

Induktion mit maximaler Flexibilität

Gaggenau Flex-Induktionskochfeld der Serie 200 in einer modernen Küche

Genießen Sie mehr Platz für große Pfannen und Töpfe oder Zubehör wie Grillplatte oder Teppan Yaki. Auf Knopfdruck lassen sich zwei Zonen zu einer größeren kombinieren. Oder wählen Sie die Professional-Kochfunktion, und schon werden verschiedene Bereiche des Kochfelds in Zonen mit hoher, mittlerer oder geringer Hitze eingestellt. Und dann schieben Sie Ihre Töpfe einfach in die gewünschte Temperaturzone.

Nahaufnahme magnetischer Bedienknebel für Gaggenau Flex-Induktionskochfeld

Magnetischer Bedienknebel

Die Bedienung der Oberfläche könnte über ein klares und ästhetisch ansprechendes Display nicht einfacher sein. Die Funktionen werden über einen Magnetknebel angesteuert, der sich zum Reinigen des Kochfelds ganz einfach abnehmen lässt. Es gibt ihn als Sonderzubehör auch in Schwarz.

Gaggenau Kochsensor an einem Topf

Kochsensor

Der Kochsensor überwacht die Temperatur in Ihrem Topf und macht so Schluss mit dem Überkochen. Die Bratsensor-Funktion ermöglicht schonenderes Braten, wobei die Temperatur nur allmählich erhöht und dann konstant gehalten wird. So wird Ihr Bratgut nie zu heiß.

Raffiniert integrierte Lüftung

Unauffälliger Einbau

Die hocheffiziente, in das Kochfeld integrierte Lüftung lässt keine Wünsche offen. Der Koch kann sie einfach auf Automatik stellen und sich voll und ganz aufs Kochen konzentrieren. Die Dunstabzugshaube erkennt unerwünschten Kochdunst in der Luft und beseitigt ihn sogar noch nach dem Kochen.

Der energieeffiziente, leistungsstarke Motor und das Luftkanalsystem benötigen nur wenig Platz und garantieren einen geräuscharmen Betrieb. Sie werden es zu schätzen wissen, wie effektiv Gerüche im Umluftbetrieb dank der Aktivkohlefilter entfernt werden.

Zuverlässige Leistung

Die großen, spülmaschinenfesten Metall-Fettfilter lassen sich ganz einfach abnehmen und reinigen. Dank Home Connect werden Sie benachrichtigt, wenn die Kohlefilter ausgetauscht werden müssen. Sie können sich dann zum Online-Kauf des exakten Typs durchklicken.

Ganz gleich, was Ihre Küchenkonfiguration erfordert: Sie haben die Wahl zwischen Umluft- und Abluftbetrieb.