Gaggenau Gastronomi çekmecesi

Gastronomi çekmeceleri, 80°C'ye kadar eşit ısı dağılımı ile yavaş yavaş pişirme sağlayarak mükemmeliyete ulaşır. Zahmetsiz bir akşam yemeği için yavaş pişirme programını seçin, mükemmel şekilde pişmiş rostolarınızı dinlendirin veya sofranızı kurana kadar yemeklerinizi sıcak tutun. Gastronomi çekmecesi aynı zamanda hamur mayalama, bitki ve meyve kurutma, buz çözdürme, çikolata eritme ve yoğurt mayalama işlemlerinizi kolaylaştırmaktadır. Eşsiz lezzetler sunması ve ilgili fırın aksesuarlarını barındırmasının yanı sıra tabak ve bardakları en ideal ısıya getiren hijyenik cam yüzeyin temizlenmesi de oldukça kolaydır.

Yapılabilecek işlemleri daha kolay hale getirmek için kontrol panelini baştan sona yeniden tasarladık. Çekmeceyi açtığınız anda kontrol panelinin dokunmatik düğmeleri sizi karşılar. İster sıcaklığı 10°C'lik artışlarla kendiniz ayarlayın, isterseniz de ön ayarlı dört program arasından seçim yapın (tercihe göre değiştirilebilir). Önceden ayarlanmış bu dört program yavaş pişirme ve yiyecek ısıtmanın yanı sıra bardak ve tabak ısıtma imkanı da sağlamaktadır. 200 serisi çekmeceler hafifçe itilerek açılırken 400 serisi çekmecelerde yumuşak kapanma sağlayan mekanizma bulunmaktadır.

Home Connect uygulaması, size daha fazla kontrol sunarken Gastronomi çekmecesi imkanlarından daha fazla yararlanmanızı sağlar. Programın bitiş saatini ayarlayabilir, çekmecenin kontrol paneline favori ayarınızı ekleyebilir ve uygulamaya özel programların keyfini çıkarabilirsiniz. Ayrıca uygulama sayesinde ilham verici tariflere ulaşarak Gastronomi çekmecesi tüm özelliklerinden en iyi şekilde faydalanabilirsiniz.

Çok yönlü kullanım ile yerleşim esnekliği bir arada. Gastronomi çekmecesi fırın, kahve makinesi, kombi-mikrodalga fırın ve kombi-buharlı fırın ile bir arada kullanabilir, 14 cm yüksekliğindeki ısıtma çekmecesi tercihlerinizde mutfak mobilyanıza göre tezgahın altına ayrı olarak yerleştirebilirsiniz. 14 cm 400 serisi ve 200 serisi gastronomi çekmecesi aynı zamanda kahve makinesi, kombi-mikrodalga fırın veya kombi-buharlı fırın ile diğer yüksek kalan fırınları hizalayarak estetik açıdan hoş bir görünüm elde etmenizi sağlar.

29 cm yüksekliğindeki ısıtma çekmecesi ise mutfağınızda yaratıcı bir alan açarak tüm yavaş pişirme olanaklarına sahip Gastronomi pişirme kabını yerleştirmenize imkan tanır.

Benzer şekilde 76 cm genişliğindeki 400 serisi fırınlar için de uygun bir ölçü mevcuttur.

Görsel olarak benzer, işlevsel olarak farklı olan vakum çekmecesi, mutfak ısıtma çekmecesini estetik olarak tamamlar. Kombi-buharlı fırın ile birlikte, sous vide dünyasına adım atabilirsiniz. Vakum destekli marinasyon ile daha yoğun aromalar açığa çıkarın, meyve ve reçelleri muhafaza edin, hatta bitmemiş şarap israfının önüne geçin. Kolayca vakumlayıp muhafaza edin.