Şefin ocağı
Gaggenau ocaklar sadece profesyonel mutfağa ait görünmekle kalmaz, ilhamını da profesyonel mutfaklardan alır. Hem 400 hem de 200 serisindeki ürünler, Gaggenau'nun ilkeleri doğrultusunda olağanüstü malzeme kalitesiyle ve bilgi birikimiyle tasarlanıp zanaatkarların becerikli ellerinde üretilir. Her iki ürün serisi de özel pişirme teknikleri sağlayan, uzmanlara yönelik cihazlar da dahil olmak üzere özel yemek pişirme istasyonunuzu oluşturmanıza olanak tanıyan modüler "Vario" seçeneği sunar. İki seri arasındaki fark aslında ölçek, estetik ve kontroldür.
Yalnızca bir nokta, bir yüzey ve bir düğme.
Essential İndüksiyon, yeniliğin en saf formunu sunuyor: tek parçada birleştirilen ocak ve tezgah. Ünlü teknolojimiz ve üstün performansımız; yalnızca bir nokta, bir yüzey ve bir düğmeye indirgendi. Engel, çerçeve veya boşluk içermeyen tek yüzey, ürünün her türlü yaşam alanına sorunsuz bir şekilde entegre olmasını sağlayarak yüksek kaliteli bir pişirme deneyiminin yanı sıra yeni şeyler keşfetmeniz ve denemeniz için en üst düzeyde özgürlük sunuyor.
Vario ocaklar
Modüler seçeneklerimizi ve havalandırma cihazlarımızı sorunsuz bir şekilde birlikte kullanarak pişirme alanınızı aklınızdaki ideal mutfağa göre özelleştirin. Teppan Yaki, flex indüksiyonlü, gazlı, ızgara ve tezgah seçenekleri arasından tercihler yaparak ideal ocak alanınızı oluşturun.
Vario 400 serisi mutfak mobilyasının dikey yüzeyine monte edilen aydınlatmalı düğmelerle kumanda edilirken, Vario 200 serisi ocaklar siyah rengi ve aydınlatmalı kumanda kadranları ile uyumlu bir tasarım sunar.
Tüm yüzeyi indüksiyonlu
Tüm yüzey indüksiyonunun kısıtlayıcı hiçbir bölgesi yoktur. İstediğiniz alana herhangi bir ölçü ve birden fazla tavayı yerleştirebilir ve 17 güç seviyesinden istediğinizi seçebilirsiniz. Kusursuz bir bütünlük ile tavayı hareket ettirseniz bile ocak güç ve zamanlayıcı ayarlarını hatırlar. Uyumlu aspiratörünüzü kumanda etmek için sezgisel, kadransız TFT ekranı kullanın veya cihazı Profesyonel ya da Dinamik pişirme fonksiyonuna ayarlayabilir ve tavaları, tıpkı profesyonellerin yaptığı gibi ocağın ön ayarlı yüksek, orta ve düşük sıcaklıklı alanlarında hareket ettirerek sezgisel bir şekilde kontrol edebilirsiniz.
Havalandırma entegreli flex indüksiyon ocaklar
"Flex" elemanı, daha büyük tavaların yanı sıra Teppan Yaki ya da ızgara tavası aksesuarlarını kullanabilmek için pişirme bölgelerini genişletmenizi sağlar. Kumanda elemanlarını sürekli olarak ayarlamak zorunda kalmadan tavanızı ocağın ön ayarlı sıcaklık bölgeleri çevresinde hareket ettirmek için profesyonel fonksiyonunu ayarlayın. Home Connect aspiratörleri ocaktan kumanda edilebilir ancak alternatif olarak entegre havalandırmalı bir indüksiyonlu ocak da tercih edebilirsiniz.
90 cm'lik 400 serisinin kumanda elemanları siyah masif paslanmaz çelik düğmelerden oluşur, aydınlatmalıdır ve dikey yüzeyin görüş alanı dışında bulunur. 80 cm'lik 200 serisine ait Twist Pad ise hem temizlik için hem de kullanılmadığı durumlarda çıkarılabilir.
Gazlı ocaklar
400 serisi için açık alevin gücü elektronik olarak 12 seviyeye ayrılmıştır, 200 serisi içinse çilebilecek 9 mekanik seviye vardır. 400 serisi ve 200 serisi gazlı ocaklar için, her güç ayarı günden güne kesinlikle, güvenilir bir şekilde tekrarlanabilir. Tümü, son derece hafif kaynatmanın yanı sıra hızlı kızartma ve wok gücü sunar. Alev herhangi bir nedenle sönerse otomatik olarak yeniden tutuşur; bu başarısız olursa, gaz kapatılır. Kontrollü güç.