חזות מינימלית, יעילות מרבית

בשנת 1976 היינו מחלוצי האוורור התחתי באירופה, ועם הזמן שיפרנו אותו עד לכדי שלמות. הנוכחות הדיסקרטית והיעילות השקטה שלו מאפשרות תרבות קולינרית מודרנית של מטבח המשמש כחלל בידור ואירוח. האוורור התחתי מבטיח שחלל האירוח יישאר נטול אדים וריח, ומאפשר לשף הביתי לשמור על קשר עין עם אורחיו. ולא פחות חשוב, השף הביתי חופשי לעצב את משטח הבישול שלו בהתאמה אישית, וללא פשרות.

התאמה מושלמת

מגוון משטחי הבישול המודולריים מסדרת Vario נותנים השראה לשף הפרטי ליצור את משטח העבודה המועדף עליו. הבחירה מתוך מגוון האינדוקציות עם מסגרת ובלעדיהשל סדרת 400 Vario מאפשרת בישול בכלי בישול גדולים עד רוחב של 32 ס"מ. ניתן להניח גם מכשירי חשמל נוספים כגון כיריים גז או ווק גז, משטח צלייה טפניאקי וגריל חשמלי באמצעות האוורור התחתי כדי להסיר אדים ממקור הבישול.

מאחר והאוורור התחתי שייך גם הוא לסדרת Vario 400, ניתן להפעילו באמצעות אותם כפתורי הבקרה מפלדת אל-חלד המשמשים את משטחי הבישול האחרים שבחרתם מסדרת Vario 400. כפתורי הבקרה מדויקים ואינטואיטיביים, ובעת השימוש הם מוארים.

הבקרה מתבצעת באמצעות כפתור הבקרה מפלדת אל-חלד וניתן אף להגדירו באופן אוטומטי לוויסות עצמי בהתאם לאדים שהוא מזהה באוויר.

עם מסגרת או בלעדיה, הבחירה היא שלכם

כיריים האינדוקציה מסדרת Vario 400 שלכם ניתנות כעת להתקנה עם מסגרת או בלעדיה, האוורור התחתי בעל גימור פלדת אל-חלד עוצב במטרה להשלים כל אחת מהבחירות שלכם. כמו כן, גם התקנה בקו אפס או מלמעלה תלויה בהעדפה האסתטית שלכם.

יעיל באופן שקט

הודות לעיצוב המסגרת הפנימית, למסנן דואלי חדש בצורת V שמשתמש בצורה הטובה ביותר במאווררים בעלי הביצועים הגבוהים וברוחב של 15 ס"מ, האוורור התחתי משיג קצב יניקת אדים גבוהה במיוחד, אפילו בהגדרה המינימלית שלו.

הפעולה האוטומטית מייתרת את הצורך לעקוב אחר איכות האוויר. חיישן איכות האוויר הרגיש מזהה ניחוחות ואדים ויונק אותם בשקט, באמצעות רמת ההספק השקטה והנמוכה ביותר הנחוצה. רמות הרעש הנמוכות מושגות הודות למנועים העוצמתיים אך השקטים בעלי טכנולוגיית הפחתת רעש מתקדמת.

ניקוי ללא מאמץ

מסנן השומנים הדואלי קל להסרה, הודות לשתי ידיות ארגונומיות והוצאה מונחית המונעת נזילת שמן ממיכל השמן. עיצוב מיכל השמן מבטיח שהוא יישאר אנכי בעת הנחתו על משטח העבודה, ולא יישפך. המסנן הדואלי מבטיח שלא יישארו משקעים בבית המסנן, ובזכות צורתו הסימטרית, הכנסתו בחזרה למקום קלה מאוד. בית המסנן עשוי מאלומיניום בציפוי אנודי, וניחן בפני השטח החלקים ביותר לצורך ניקוי, לשמירה על היגיינה שאין דומה לה.