מגן, מציג, מכין
היין שלכם צריך להיות מאוחסן, מוגן, מוצג ומוכן כדי להינות ממנו. אלה הפונקציות שמקרר היינות שלכם, הזהה למרתף יינות, משיג שנה אחרי שנה בביטחון עצמי וקור רוח. עבור חובבי יין רציניים, יין הוא תשוקה הגובלת באובססיה, שמשתווה רק לתשוקה להשגת האחסון האולטימטיבי.
