![](http://media3.gaggenau.com/Images/600x/MCIM02612961_Craftsmanship_-_Image_-_Design_tempered.jpg)
Projektowanie jako dziedzina sztuki
Proces tworzenia urządzenia zaczyna się od określenia jego funkcjonalności. Podstawowym wymogiem jest sprawne i bezawaryjne działanie. Niebagatelne znaczenie ma tutaj wizja projektanta, który jednak wywiera wpływ na o wiele więcej aspektów. Może przekraczać granice kanonów projektowania i wprowadzać innowacje, ale tylko takie, które przyniosą realne korzyści dla domowego szefa kuchni ceniącego dobry projekt. To funkcjonalne dzieło sztuki.
![wiercenie-w-stali](http://media3.gaggenau.com/Images/600x/MCIM02478683_craftsmanship-production-factory-lipsheim.jpg)
Nadając funkcję metalowi
Nie ma znaczenia, czy akurat wykorzystujemy precyzyjną technikę cięcia laserowego czy starannie polerujemy powierzchnię jedynie przy użyciu własnych rąk. Inwestycja w postaci wielu godzin pracy wykwalifikowanych fachowców zawsze się opłaca — i to w sposób, którego nie da się zmierzyć. Tak powstaje urządzenie z duszą. W filmie „Made in Lipsheim” rozwijamy ten temat, prezentując proces produkcji urządzeń do gotowania Vario z serii 400.
![rzemiosło-cyfrowy-artysta-przy-pracy](http://media3.gaggenau.com/Images/600x/MCIM02478685_craftsmanship-digital-artisans-applying-knob.jpg)
Cyfrowi artyści
Rzemiosło jest dziś dla nas tak samo ważne, jak było ponad 300 lat temu. Nie oznacza to oczywiście, że nie idziemy z duchem czasu. Jako artyści uwielbiamy umiejętnie wykorzystywać najnowsze technologie. Nasze sztandarowe, niezwykle zaawansowane wyświetlacze TFT touch są wytwarzane ręcznie w przeznaczonym specjalnie do tego celu sterylnym pomieszczeniu w zakładzie w Lipsheim. Proces ich wytwarzania pokazany jest na filmie „Ręczna produkcja wyświetlacza TFT touch”.
![chleb-na-kamieniu-do-pieczenia](http://media3.gaggenau.com/Images/600x/MCIM02478681_craftsmanship-handcrafted-baking-stone.jpg)
Naszą markę kształtujemy własnymi rękami
Aż 813 spośród 840 procesów koniecznych do montażu naszych chłodziarek jest wykonywanych w sposób nieautomatyczny, a nasze kultowe piekarniki o szerokości 90 cm są składane ręcznie już od ponad 30 lat. Nawet na kamieniach do pieczenia umieszczamy ręcznie nazwę naszej marki. Proces produkcji naszych piekarników parowych z funkcją pieczenia jest tematem przewodnim filmu „Gotowanie na parze w trybie kombi” Film.