Projektowanie jako dziedzina sztuki

Proces tworzenia urządzenia zaczyna się od określenia jego funkcjonalności. Podstawowym wymogiem jest sprawne i bezawaryjne działanie. Niebagatelne znaczenie ma tutaj wizja projektanta, który jednak wywiera wpływ na o wiele więcej aspektów. Może przekraczać granice kanonów projektowania i wprowadzać innowacje, ale tylko takie, które przyniosą realne korzyści dla domowego szefa kuchni ceniącego dobry projekt. To funkcjonalne dzieło sztuki.

wiercenie-w-stali

Nadając funkcję metalowi

Nie ma znaczenia, czy akurat wykorzystujemy precyzyjną technikę cięcia laserowego czy starannie polerujemy powierzchnię jedynie przy użyciu własnych rąk. Inwestycja w postaci wielu godzin pracy wykwalifikowanych fachowców zawsze się opłaca — i to w sposób, którego nie da się zmierzyć. Tak powstaje urządzenie z duszą. W filmie „Made in Lipsheim” rozwijamy ten temat, prezentując proces produkcji urządzeń do gotowania Vario z serii 400.

rzemiosło-cyfrowy-artysta-przy-pracy

Cyfrowi artyści

Rzemiosło jest dziś dla nas tak samo ważne, jak było ponad 300 lat temu. Nie oznacza to oczywiście, że nie idziemy z duchem czasu. Jako artyści uwielbiamy umiejętnie wykorzystywać najnowsze technologie. Nasze sztandarowe, niezwykle zaawansowane wyświetlacze TFT touch są wytwarzane ręcznie w przeznaczonym specjalnie do tego celu sterylnym pomieszczeniu w zakładzie w Lipsheim. Proces ich wytwarzania pokazany jest na filmie „Ręczna produkcja wyświetlacza TFT touch”.

chleb-na-kamieniu-do-pieczenia

Naszą markę kształtujemy własnymi rękami

Aż 813 spośród 840 procesów koniecznych do montażu naszych chłodziarek jest wykonywanych w sposób nieautomatyczny, a nasze kultowe piekarniki o szerokości 90 cm są składane ręcznie już od ponad 30 lat. Nawet na kamieniach do pieczenia umieszczamy ręcznie nazwę naszej marki. Proces produkcji naszych piekarników parowych z funkcją pieczenia jest tematem przewodnim filmu „Gotowanie na parze w trybie kombi” Film.

Dziedzictwo

Od ponad 330 lat dążymy do innowacyjności, jakości i perfekcji. Na wielu etapach naszej drogi zdarzało się nam wpływać na bieg historii.

Dowiedz się więcej

Wydajność

Każdy element naszych urządzeń jest opracowywany, projektowany i produkowany nie tylko z uwzględnieniem najwyższych standardów, lecz także z zachowaniem niezwykle rygorystycznych wymogów Gaggenau

Dowiedz się więcej