Wyciągi kuchenne Gaggenau

Płyta grzewcza nie tylko pełni przypisaną jej rolę, lecz została zainspirowana profesjonalną kuchnią. Serie 400 i 200 firmy Gaggenau odznaczają się wyjątkową starannością w doborze materiałów, zaprojektowano je z należytą pieczołowitością, a ich montażem zajmują się biegli w swoim fachu rzemieślnicy. Obie serie są dostępne w opcji modułowej „Vario” umożliwiającej stworzenie własnego, szytego na miarę stanowiska pracy obejmującego specjalistyczne urządzenia przystosowane do wykorzystywania określonych technik gotowania. Te dwie serie różnią się w zasadzie rozmiarem, wyglądem i sposobem sterowania.

Płyta Essential Induction reprezentuje innowacyjność w najczystszej formie, łącząc funkcjonalność płyty grzewczej z użytecznością blatu kuchennego. Całą naszą uznaną, efektywną technologię zmieściliśmy w gładkim blacie z kropką i pokrętłami z boku. Prosta, pozbawiona ograniczeń i szczelin płyta sprzyja integracji z dowolnym wnętrzem oraz gwarantuje pełną swobodę użytkowania, inspirując do kulinarnych eksperymentów.

Dopasuj obszar grzewczy do swojego idealnego scenariusza kulinarnego, łącząc opcje modułowe i urządzenia wentylacyjne w spójną całość. Stwórz idealną strefę płyty grzewczej, wybierając konfigurację Teppan Yaki, indukcyjną z funkcją flex, gazową, do grillowania lub z wentylacją blatową.

Sterowanie płytami grzewczymi z serii Vario 400 odbywa się za pomocą podświetlanych pokręteł zamontowanych na pionowej powierzchni mebli kuchennych, natomiast płyty grzewcze z serii Vario 200 są wyposażone w podświetlane pokrętła oraz charakteryzują się spójnym designem w czarnym kolorze.

Płyta indukcyjna montowana na równi z blatem lub na blacie, z obramowaniem lub bez niego, o rozmiarze 80 cm lub 90 cm umożliwia gotowanie na całej powierzchni, dlatego nie ma na niej wyznaczonych stref. Możesz umieścić pięć czy sześć patelni o dowolnym rozmiarze i kształcie w dowolnym miejscu oraz wybierać spośród 17 poziomów mocy. Gdy przesuniesz patelnię, płyta grzewcza zapamięta przypisane do niej ustawienia mocy i timera. Użyj intuicyjnego wyświetlacza TFT bez pokręteł do sterowania kompatybilnym wyciągiem albo ustaw urządzenie na funkcję gotowania profesjonalnego lub dynamicznego i po prostu przesuwaj patelnie po ustawionych obszarach wysokiej, średniej i niskiej temperatury, tak jak robią to profesjonaliści.

Element „flex” umożliwia rozszerzenie stref gotowania, aby zmieścić większe patelnie, a także akcesoria typu Teppan Yaki lub patelnię grillową. Funkcja profesjonalna umożliwia przesuwanie patelni po zaprogramowanych strefach temperaturowych płyty grzewczej bez konieczności ciągłej obsługi elementów sterujących. Można sterować wyciągami Home Connect z poziomu płyty grzewczej lub wybrać płytę indukcyjną z wbudowaną wentylacją.

Model 90-centymetrowy z serii 400 jest wyposażony w podświetlane i umieszczone w niewidocznym miejscu na pionowej powierzchni solidne czarne pokrętła ze stali nierdzewnej, natomiast 80-centymetrowy model z serii 200 ma pokrętło dotykowe, które można zdejmować w celu czyszczenia i gdy urządzenie nie jest używane.

W przypadku serii 400 moc płomienia jest podzielona elektronicznie na 12 poziomów, a w serii 200 — mechanicznie na dziewięć poziomów. W obu przypadkach każde ustawienie mocy jest zawsze całkowicie powtarzalne. Wszystkie oferują szybkie smażenie i moc woka oraz bardzo powolne gotowanie na wolnym ogniu. Jeśli płomień z jakiegokolwiek powodu zgaśnie, jest on automatycznie przywracany, a jeśli się to nie uda, gaz zostaje wyłączony. Zaprzęgnięta moc.