Piekarniki

Piekarniki parowe

Kuchenki mikrofalowe

Piekarniki dla ambitnych

Bezuchwytowe drzwi dumnie prezentują się w zabudowie, a otwiera się je za pomocą intuicyjnego wyświetlacza TFT touch. Seria 400 oferuje różnorodność rozmiarów i możliwości, obejmuje duży wybór piekarników klasycznych, piekarników parowych z funkcją pieczenia, kuchenek mikrofalowych z funkcją piekarnika oraz szuflad grzewczych i do pakowania próżniowego o szerokościach 60 cm i 76 cm. Automatyczny ekspres do kawy o szerokości 60 cm jest dopełnieniem dostępnych opcji i daje ogromne możliwości pieczenia i parzenia kawy.

Piekarnik Gaggenau z serii 400

Piekarniki z serii 400

Mimo że każdy piekarnik Gaggenau jest doskonałym wyborem dla zapalonego mistrza kuchni i jest inspirowany kuchnią profesjonalistów, zaprojektowano go z myślą o klientach indywidualnych. Podgrzewany katalizator odfiltrowuje tłuszcz i zapachy z powietrza. Cztery warstwy szkła sprawiają, że szklane drzwi są chłodne nawet w trakcie programu czyszczenia pyrolitycznego w temperaturze 485°C i zostały one poddane specjalnej obróbce w celu prawidłowego odwzorowania kolorów. Z rożna obrotowego można korzystać w większości dostępnych 17 rodzajów grzania, a unikalna emalia gwarantuje doskonały stopień odbicia ciepła, trwałość i łatwość czyszczenia.

Zobacz urządzenia

Kamień do pieczenia Gaggenau

Uwolnij pełen potencjał

Akcesoria pozwalają odblokować pełnię kulinarnych możliwości. Kamień do pieczenia z oddzielnym elementem grzewczym jest jedynym sposobem idealnego przygotowania dania tarte flambée, pizzy i chleba. Wyjmowane szyny, brytfanny Gastronorm i łopatki do pizzy uzupełniają możliwości Twojego piekarnika i Twoje umiejętności.

Zobacz urządzenia

Podwójny piekarnik Gaggenau z serii 400

Podwójny piekarnik z serii 400

Ogromny — ogółem 220 litrów przestrzeni grzewczej, prawie półtora metra wysokości i 76 cm szerokości. Imponuje nie tylko wyglądem — dostępny jest pełen zakres 17 rodzajów grzania a termosonda do potraw mierzy temperaturę wnętrza potrawy z dokładnością do jednego stopnia.

Zobacz urządzenia

Piekarnik parowy z funkcją pieczenia Gaggenau z serii 400

Piekarnik parowy z funkcją pieczenia z serii 400

Po dwóch dekadach od wprowadzenia pary do prywatnych kuchni oferujemy powiększoną muflę do opanowania stylu kulinarnego. Pięć poziomów wilgotności i temperatura do 230°C oraz grill pełnopowierzchniowy za szybą zachęcają nie tylko do doskonalenia pieczenia z zastosowaniem funkcji pary, lecz także do duszenia, zrumieniania, grillowania, zapiekania, gotowania próżniowego (sous-vide), a nawet wyciskania soków.

Zobacz urządzenia

Mufla piekarnika parowego z funkcją pieczenia Gaggenau z serii 400

Postęp pracy na wyświetlaczu

Twoje arcydzieło będzie pięknie oświetlone podczas tworzenia. Stonowane oświetlenie LED eksponuje Twoje danie w miękkim, białym i nieoślepiającym świetle, a to dzięki nieodblaskowej tylnej ściance. Wygląd ma znaczenie, zatem grill pełnopowierzchniowy ukryto za szkłem.

Zobacz urządzenia

Piekarnik parowy z funkcją pieczenia Gaggenau z serii 400 w trakcie cyklu czyszczenia

Gotowanie bez konsekwencji

Piecz, gotuj na parze i próżniowo bez strachu o utratę wyglądu nowego piekarnika. Dzięki zaawansowanemu automatycznemu systemowi czyszczenia wszystko, co musisz zrobić, to umieścić w piekarniku wkład i uruchomić funkcję czyszczenia. Przywrócony zostanie pierwotny, nieskazitelny stan piekarnika.

Zobacz urządzenia

Dopracowana moc pary

Innym elementem ułatwiającym życie szefa kuchni, poza stonowanym i wolnym od odblasków oświetleniem, jest pomysłowe skraplanie nadmiaru pary, co zapobiega buchnięciu pary w momencie otwarcia drzwi.

Zobacz urządzenia

Produkcja piekarnika Gaggenau w fabryce w Lipsheim

Doskonałość gwarantowana

Każdy piekarnik parowy z funkcją pieczenia jest pieczołowicie wytwarzany przez specjalistów od rozwiązań parowych w naszej fabryce w Lipsheim. Każdy piekarnik jest dwukrotnie bardzo dokładnie testowany i opuszcza fabrykę wyłącznie wówczas, gdy nasi specjaliści są zadowoleni z wyników.

Zobacz urządzenia

Kuchenka mikrofalowa z funkcją piekarnika Gaggenau z serii 400

Kuchenka mikrofalowa z funkcją piekarnika z serii 400

Mikrofale, gorące powietrze, grill lub dowolna kombinacja tych trzech składników sprawia, że to urządzenia to nie tylko oszczędność czasu. Można zatem trzykrotnie szybciej zapiekać potrawy, a funkcja szybkiego nagrzewania pozwala, zgodnie ze swoją nazwą, szybciej uzyskać właściwą temperaturę gotowania.

Zobacz urządzenia

Kuchenka mikrofalowa z funkcją piekarnika Gaggenau z serii 400 z bliska

Znacznie więcej niż kuchenka mikrofalowa

Możesz zapisać do 50 ulubionych przepisów i stworzyć sekwencję gotowania różnych rodzajów grzania i czasów. Możesz na przykład skorzystać z funkcji rozmrażania z wykorzystaniem mikrofal, ugotować z użyciem kombinacji mikrofal i gorącego powietrza (aby lepiej zachować wilgotność składników) i na końcu zrumienić poprzez grillowanie.

Zobacz urządzenia

Szuflady do pakowania próżniowego

Zachowanie świeżości składników, przyspieszenie procesu marynowania, ułatwienie gotowanie próżniowego (sous-vide), przedłużenie trwałości otwartego wina — lista zastosowań jest nieskończona.

Wyświetl specyfikację techniczną

Szuflady grzewcze

Możesz podgrzewać talerze lub filiżanki do kawy, jak również znaleźć bardziej kreatywne zastosowania, takie jak rośnięcie ciasta, rozmrażanie, zrumienianie lub nawet powolne gotowanie.

Wyświetl specyfikację techniczną

Automatyczny ekspres do kawy

Automatyczne czyszczenie z wykorzystaniem tabletu, spersonalizowane ustawienia i wiele innych elementów zapewniających przygotowanie kawy, herbaty lub mleka zgodnie z Twoim życzeniem.

Wyświetl specyfikację techniczną

Opcje konfiguracji piekarników Gaggenau z serii 400

Kombinacje

Dostosuj konfigurację piekarników odpowiednio do własnego stylu i ambicji kulinarnych. Wybieraj spośród piekarników klasycznych, piekarników parowych z funkcją pieczenia, kuchenek mikrofalowych z funkcją piekarnika, ekspresów do kawy i łącz je z szufladą grzewczą lub szufladą do pakowania próżniowego, tworząc nie tylko profesjonalne środowisko kuchenne, lecz także elegancki design.

Opcje kolorystyczne piekarników Gaggenau z serii 400

Opcje kolorystyczne

Piekarniki z serii 400 są dostępne w dwóch opcjach wzorniczych. Połączenie pełnego szkła ze stalą nierdzewną dające srebrne, szczotkowane wykończenie pod szkłem lub ciemniejszy antracyt Gaggenau.