Transparência total.

O conceito de cozinha aberta, no qual a cozinha e a sala de estar partilham um só espaço, exige uma capacidade de ventilação excecional, a fim de impedir que o vapor e calor avancem livremente pelos espaços. No entanto, um extrator de grandes dimensões nem sempre se insere no design estético do seu espaço de entretenimento.

A ventilação de bancada Série 200 é a solução ideal. Embutida no balcão, insere-se discretamente no design elegante da sua placa de indução e os eletrodomésticos pretos fundem-se num só. Este sistema de ventilação apenas é visível quando emerge, mas a discrição da ventilação mantém-se, já que é praticamente transparente. Limpa o ar ao mesmo tempo que mantém a vista desimpedida, oferecendo ainda a possibilidade de providenciar iluminação ambiente.

Placa de cozinhar e ventilação de bancada Gaggenau numa cozinha moderna

Extrair, recircular e orientar o ar

A ventilação de bancada utiliza a tecnologia de Ar Guiado, um fluxo de ar adicional por detrás do painel, que capta mais vapor na parte dianteira do mesmo. Esta inovação aumenta o poder de extração de ar, de qualquer ponto da placa de cozinhar.

Detalhe da ventilação de bancada Gaggenau

Controlo do ar

Disponível com uma largura de 80 cm e, a partir de 2021, com a opção com 90 cm, é alinhado e harmonizado com as nossas placas de indução e placas de cozinhar por indução de superfície integral de grandes dimensões e sem molduras. Compatível com a aplicação Home Connect e controlável através das placas de cozinhar compatíveis, pode ser definida para detetar e remover automaticamente o vapor, mesmo depois de ter cozinhado, permitindo-lhe concentrar-se nos seus pratos.

Com esta placa, ganha-se um valioso espaço de gavetas e a instalação é simplificada, já que é necessário apenas um corte. No modo de recirculação, garantimos a remoção eficiente de odores através dos filtros de carvão ativo. Para a manutenção, estes e os filtros de gordura laváveis na máquina de lavar loiça, são facilmente removíveis.

Recomendamos vivamente o uso de filtro de odores de recirculação regenerativo, disponível como acessório especial. Estes filtros de odores de longa duração são regenerados no forno e têm uma vida útil de até 10 anos, com benefícios para o consumidor e para o ambiente.

Combinação perfeita

O AL 200 foi concebido para acompanhar as nossas placas flex induction e as placas de cozinhar por indução de superfície integral.

Placa de indução expansiva

As placas flex induction destinam-se aos cozinheiros que não aceitam restrições. As placas apresentam várias zonas de indução de tamanho normal, mas, para tachos maiores, possuem um comando que une duas zonas em apenas uma zona grande.

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Placa flex induction Gaggenau série 200

Placas flex induction

As placas de indução oferecem uma superfície para cozinhar que se pode transformar numa superfície limpa e desimpedida. Algumas têm, inclusive, comandos magnéticos que são simplesmente recolhidos e ocultados quando não estão em utilização.

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