Şarap için ideal şehir: Pekin
Çin’in hızla gelişen şarap kültürünü taçlandırmak amacıyla Gaggenau Sommelier Ödülleri 2018 bu sene Pekin'de gerçekleştirilecek.
Çin’deki şarap yapımı geleneği bin yıllık bir geçmişe uzanıyor. Ülke, şu anda dünyanın en büyük beş pazarından biri durumunda ve daha da önemlisi Hong Kong’un özel şarap pazarı New York ve Londra’yı geride bırakmış durumda. Gaggenau ve Çin sizi şarap kültürünün geçmişine, bugününe ve geleceğine tanık olmaya davet ediyor.
“Bu prestijli etkinliği ve Gaggenau Sommelier Ödülleri’mizin üçüncüsünü bu yıl Pekin’de gerçekleştirecek olmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Düzenlediğimiz yarışmalarla sadece lüks mutfak aletleri üreten bir marka olarak kalmayıp, mutfak kültürünün ve tasarımının şekillenmesine, gelişmesine katkıda bulunan bir marka olduğumuzu ortaya koyuyoruz.”
Gaggenau Global Marka Yöneticisi Sven Schnee
Pekin'e uzanan yol
Bir dizi ulusal yarışmanın ardından, finalist altı şarap garsonu Pekin'deki finallerde yarışacak. Fransa, Büyük Çin, Güney Afrika, İsveç, İsviçre ve İngiltere’den gelen yarışmacılar Pekin’de Gaggenau’nun konuğu olacak ve uluslararası Gaggenau Sommelier Ödülleri 2018’i kazanmak için yarışacak.
Son altı aday; Avusturya Şarap Garsonları Birliği Başkanı ve Uluslararası Şarap Garsonları Birliği (ASI) "Dünyanın En İyi Şarap Garsonu" yarışması jürisi Annemarie Foidl; uluslararası olarak tanınan şarap uzmanı, jüri, yazar ve konuşmacı Şarap Ustası Sarah Abbott; dünyanın ilk ve tek Çinli Uzman Şarap Garsonu, Shangri-La Otel ve Tatil Köylerinin Kurumsal Şarap Direktörü, Grapea & Co Institute kurucusu Yang Lu ve son olarak Gaggenau Global Marka Yöneticisi Sven Schnee’den oluşan tanınmış jürimizin belirlediği bir dizi görev ve testten geçecek.
Büyük final
Yarışmacılarımız ve bugüne kadarki başarılarıyla gurur duyuyoruz ve özellikle bu büyük yetenekleri şarap sanatında zengin bir tarihe sahip olan Çin'de sergileme fırsatı elde etmekten mutluluk duyuyoruz
Ve kazanan…
Heybetli Red Brick Müzesi'nde gerçekleşen heyecan verici finalde, Fransa'dan Mikaël Grou, beş ulusal şampiyon ile mücadele etti ve Pekin'deki uluslararası Gaggenau Sommelier Ödülleri 2018'in kazananı oldu.
Jüri, altı olağanüstü performansı değerlendirirken Mikaël Grou gerçekten kusursuzdu. İsveç'ten Emma Ziemann ise izleyeciler tarafından gerçekleşen oylama sonucu "People's Choice Ödülü"nü kazanarak ikinci oldu ve David Dellago bronz ödülü kazandı.