Arctisch en stedelijk

Ver boven de poolcirkel heeft Snorre Stinessen een schitterende retraite gebouwd te midden van de ruwe schoonheid van de noordelijke Noorse kust. De Aurora Lodge is zowel een chalet als een thuis en wordt gedeeld door vijf eigenaren. “Het is een toevluchtsoord. Een plek om op te gaan in de natuur en je los te koppelen van de hectiek van het alledaagse leven.”

Snorre wilde niet per se iets oogstrelends bouwen; het was vooral belangrijk dat het goed in de omgeving paste: “We wilden niet alleen een gebouw maken dat op zou gaan in de omgeving, maar ook in het ontwerp laten zien dat het gebouw één is met de natuur.” Snorre geeft toe dat hij met een ambitieus plan op de proppen kwam. Het project was technisch complex, ver van de bewoonde wereld en de tijd voor de daadwerkelijke bouw was zeer beperkt. Snorre was zich er ook van bewust dat ze het plaatselijke landschap moesten respecteren, en het niet moesten bedelven onder zwaar bouwgereedschap. Je zou het niet zeggen, maar het lichte en dunne materiaal van het gebouw is uitstekend bestand tegen ‘meer dan orkaanachtige’ wind en enorme sneeuwladingen.

De losstaande keuken is als een sociaal observatorium en dient als de belangrijkste gemeenschappelijke ruimte. Het was moeilijk om de functionele en esthetische aspecten van de keuken onder te brengen in een kamer die letterlijk meedeint op de wil van het landschap. Het resultaat is een keuken die op schitterende wijze voldoet aan alle functionele behoeften, met een EB333 als pronkstuk aan het eind van het kookeiland, met de werkbladafzuiging, inductie- en gaskookplaat van de Vario 400 Serie. De koel-vriescombinatie en de wijnklimaatkast vormen een centrale pilaar aan het andere uiteinde van het kookeiland.

Gaggenau-apparaten brengen een superieure verfijning naar deze arctische buitenpost, waardoor er in luxe geleefd kan worden binnen de poolcirkel. Snorre: “Gaggenau biedt de beste kwaliteit die ik me kan voorstellen. Het past heel goed bij de Bulthaup-keuken, en ik ben natuurlijk ook weg van de esthetiek ervan.”

Dit huis wordt gekenmerkt door de locatie. Het biedt een luxueuze schuilplaats tegen de erbarmelijke omstandigheden buiten. Als kookliefhebber kun je hier niet alleen je werk doen, maar ook nog topprestaties leveren. Toen hij gevraagd werd om dit gekoesterde gebouw in drie woorden te beschrijven, moest Snorre even nadenken. Hij begon met ‘respectvol’ en ‘gewaagd’, maar kon niet in een derde woord vatten hoe de omgeving en het huis van invloed zijn op je gedragingen, als je je aan moet passen aan het ritme van het onmisbare daglicht. Hij dacht even aan ‘uitdagend’, maar misschien bang voor de negatieve connotatie, zag hij daar toch van af: “Gewaagd, respectvol ... Nou, misschien heb ik genoeg aan twee.”