Bakovens

Stoomovens

Microgolfovens

Ontworpen voor de culinaire fijnproever

De bakovens van de 200-serie hebben een vlak geïntegreerd uiterlijk met inox handgrepen die passen bij uw koelkasten en vriezers van de 200-serie. 60 cm breed en onbeperkte mogelijkheden; de 200-serie bakovens beschikken over Home Connect en kunnen op afstand worden bediend en gecontroleerd. Combi-stoomovens en combi-microgolfovens kunnen worden gecombineerd met warmhoud- en vacumeerlades en een espressomachine voor maximaal visueel en culinair effect.

De Gaggenau 200-serie bakoven

De 200-serie bakovens

De 200-serie wordt gekenmerkt door een discreet design: de toestellen worden vlak in de wand geïntegreerd, de handgrepen passen bij de koeltoestellen van de 200-serie, ze domineren niet maar beloven wel al het culinaire vermogen waar de ambitieuze hobbykok van droomt. De bakovens zijn daarnaast ook uitgerust met de kenmerkende solide inox bedieningsknoppen en TFT-display. Daarmee kunt u niet alleen tot 13 verwarmingsmethoden regelen, tot 300 ºC, maar ook de baksteen-mogelijkheid waarmee u even intens bakt als met een traditionele steenoven.

Iedere 200-serie bakoven, combi-stoomoven en combi-microgolfoven is leverbaar in drie kleuren: Gaggenau antraciet, metallic en zilver.

Bekijk de toestellen

Gaggenau-baksteen

Ervaar het volle potentieel

Met accessoires komt een volledig culinair genre binnen uw bereik. De baksteen met verwarmingselement is de enige manier om perfecte tartes flambées, pizza's en broden te bakken. Uittrekbare rails, een Gastronorm braadschaal en een pizzaschep maken de mogelijkheden van uw bakoven, en van uzelf, compleet.

Bekijk de toestellen

TFT van de Gaggenau-bakoven met Home Connect-menu

Home Connect voor de moderne kok

Met Home Connect wordt uw bakoven in het smart-homesysteem van uw keuze en in uw alledaagse leven geïntegreerd. Download recepten en zend de temperatuur, instellingen en bereidingstijden rechtstreeks naar uw bakoven, gebruik de app om op afstand voor te verwarmen, laat een Gaggenau-technicus een diagnose stellen, bekijk de handleiding op uw smartphone of tablet, kook zoals u leeft.

Bekijk de toestellen

De Gaggenau 200-serie combi-stoomoven

De 200-serie combi-stoomoven

In de twintig jaar sinds we combi-stoomovens voor de thuiskeuken hebben geïntroduceerd, hebben we onze ovens verder ontwikkeld tot de huidige staat van perfectie, zodat u kunt stomen, stoven, bakken, grillen, gratineren en sous-vide kunt bereiden. De 200-serie biedt de keuze tussen een vaste wateraansluiting met automatisch reinigingssysteem of eenvoudig toegankelijke grote waterreservoirs. Een vergrote, prachtig verlichte binnenruimte met een vlakgrill onder glas, chef assistance en instelbare automatische programma's met vijf vochtigheidsniveaus.

Bekijk de toestellen

De binnenruimte van de Gaggenau 200-serie combi-stoomoven

Meer verlichting, minder afleiding

Discrete, rustige ledverlichting zet uw creatie in de schijnwerpers, maar niet de vlakgrill die is verborgen onder glas.

Bekijk de toestellen

De Gaggenau 200-serie combi-stoomoven tijdens de reinigingscyclus

Stoomreiniging

U hoeft alleen een speciale cartridge aan te brengen in uw combi-stoomoven met vaste wateraansluiting, die zichzelf dan grondig reinigt en ontkalkt.

Bekijk de toestellen

De Gaggenau 200-serie stoomoven

De 200-serie stoomoven - handgemaakte kwaliteit

Al onze stoomovens komen uit onze productiefaciliteit in Lipsheim. Ze worden daar door een toegewijd team vervaardigd uit de beste materialen en daarna tweemaal getest.

Bekijk de toestellen

Stoomovencondensatie op de deur

Kleine details maken het verschil

Bovenmatige stoom wordt in de oven gecondenseerd, zodat u de deur kunt openen zonder dat er een hete stoomwolk de keuken inkomt.

Bekijk de toestellen

De Gaggenau 200-serie combi-microgolfoven

De 200-serie combi-microgolfoven

Gerechten snel klaarmaken met een combinatie van microgolf, grill en heteluchtfunctie. Met dit apparaat wordt niet alleen de kooktemperatuur sneller bereikt, maar kunt u ook in een derde van de normale tijd grillen.

Bekijk de toestellen

Een close-up van de Gaggenau 200-serie combi-microgolfoven

Niet alleen verhitten, maar creëren

Programmeer uw microgolfoven met een reeks van verwarmingsmethoden. Begin met het ontdooien met behulp van de microgolfoven, waarna u het gerecht met de microgolfoven en heteluchtfunctie kunt laten garen en het vervolgens met de grillfunctie kunt aanbruinen. U kunt met uw combi-stoomoven niet alleen uw favoriete gerechten bereiden, maar ook 50 recepten opslaan in het geheugen.

Bekijk de toestellen

De Gaggenau 200-serie microgolfoven

De 200-serie microgolfoven

Voor uitstekende en snelle resultaten kunt u met de microgolfoven en de vlakgrill snel bereiden en aanbruinen door de microgolfoven en grill na elkaar te programmeren. Uniek voor de 200 serie is dat de deur automatisch en handgreepvrij kan worden geopend.

Bekijk de toestellen

Vacumeerlades

Ingrediënten conserveren, het marinadeproces versnellen, eenvoudig sous-vide bereiden, geopende wijn langer bewaren: de mogelijkheden zijn eindeloos.

Bekijk de technische specificaties

Warmhoudlades

U kunt borden of koffiekopjes voorverwarmen, of nog creatiever zijn met rijzen van deeg, ontdooien, aanbruinen of zelfs langzaam garen.

Bekijk de technische specificaties

Espresso-volautomaat

Automatische reiniging met een tablet, gepersonaliseerde instellingen en meerdere drukknoppen zorgen ervoor dat uw koffie, thee of melk exact smaakt zoals u het wil.

Bekijk de technische specificaties

De configuratieopties van de Gaggenau 200-serie bakoven

Combinaties

Stel een combinatie van ovens samen die past bij uw kookstijl en ambities. Kies uit bakovens, stoomovens, combi-stoomovens, microgolfovens, combi-microgolfovens, espressomachines, en combineer deze met een warmhoud- of vacumeerlade, zodat u niet alleen een professionele keuken creëert maar ook een strak, modern ontwerp.

De kleurmogelijkheden van de Gaggenau 200-serie bakoven

Kleurmogelijkheden

Kies uit drie opties: Gaggenau antraciet, Gaggenau metallic of Gaggenau zilver.