Thuis bij Timmy Coles-Liddle

Timmy Coles-Liddle heeft altijd oog gehad voor design. Het was altijd al zijn droom om een huis te vinden met een historische architectuur en daar hedendaagse accenten in aan te brengen om een volkomen originele esthetiek te creëren. Na twee jaar op zoek te zijn geweest naar het perfecte huis, vonden Timmy en zijn partner Luigi eindelijk de ideale kandidaat: een vervallen 500 jaar oude woonboerderij in het ongerepte noorden van Ibiza. Hoewel het huis oorspronkelijk geen ramen of deuren had, was het de ziel van het huis die tot Timmy sprak en hem inspireerde om een reis naar een buitengewone creatie te ondernemen.

Timmy is de oprichter van NINE, een privéclub die gespecialiseerd is in de organisatie van wereldwijde, op maat gemaakte reizen. Na een verblijf van een jaar op het Afrikaanse continent vond Timmy de verschillende culturen en het verkennen van verafgelegen gebieden zo intrigerend dat hij en zijn team unieke reizen begonnen te organiseren voor leden. Profiterend van zijn ruime ervaring met luxe reizen verkende Timmy samen met Luigi de wereld, om zo een goed beeld te vormen van hun ultieme huis. Hun tweejarige zoektocht begon in Italië en Mallorca en uiteindelijk kwamen ze terecht op Ibiza.

Toen de keuken moest worden ontworpen, wist Timmy dat hij moderne apparaten wilde gebruiken om zo een elegante en functionele ruimte te creëren die in goed contrast zou staan met de zestiende-eeuwse architectuur. Als ze voorheen in Londen waren, liepen Timmy en Luigi altijd langs de Gaggenau-showroom in Wigmore Street en probeerden ze zich voor te stellen wat het resultaat zou zijn als ze die gestroomlijnde, zwarte apparaten zouden afzetten tegen een oud, stenen huis. Toen ze aan de renovatie van de keuken begonnen, hoopte het duo op het gebruik van Gaggenau om hun unieke ruimte te vervolledigen.

Het ontwerpproces van hun perfecte keuken verliep echter niet zonder slag of stoot. Het duurde bijna twee jaar voordat Timmy en Luigi klaar waren en in die tijd maakten ze heel wat concepten. Voor Timmy was het duidelijk dat hij een minimalistische keuken wilde creëren die toch een gevoel van warmte en comfort zou uitstralen. Samen met zijn ontwerpers, Roberta Jurado van BOX3 en Ali Pittam van Cancan Design, trok hij de binnenplaats bij de keuken om zo één traploos niveau te creëren, waardoor de smalle, lange en onpraktische keuken in één grote ruimte veranderde waar het paar heerlijk van kan genieten. Het maken van zijn droomkeuken voelde voor Timmy als een ontdekkingsreis, waardoor de keuken bij elk gebruik een nog fantastischer gevoel geeft.

Timmy en Luigi mogen graag tijd doorbrengen in de keuken en nieuwe recepten verkennen dus hadden ze apparaten nodig die hen daarbij konden helpen. Hun keuze viel op bakovens en een flex inductiekookplaat uit onze 200-serie. Met Gaggenau lukte het ze om een gestroomlijnde esthetiek te combineren met apparaten met een uitzonderlijke functionaliteit.