Nos tables de cuisson série 200

La table de cuisson induction peut transformer votre plan de cuisson en une surface simple et dégagée. Certains de nos appareils vous proposent même des boutons de commande amovibles qui peuvent être facilement retirés quand vous le souhaitez.

Les tables de cuisson flex induction sont destinées aux amateurs de liberté créative. Elles présentent des zones d’induction distinctes qui sont combinables d’une simple pression en une seule large zone de cuisson, pour accueillir vos plus grands plats.

Flex induction permet aux chefs amateurs d’accueillir non seulement leurs plus grands plats, mais aussi d’ingénieux accessoires, tels que la plaque à snacker, qui transforme votre table de cuisson induction en gril.

Avec flex induction, élargissez vos zones de cuisson et votre horizon culinaire. Ajoutez le Teppan Yaki en accessoire à votre table de cuisson flex induction pour découvrir la cuisson à la japonaise.

Position et nombre de brûleurs, faites votre choix. Optez ainsi pour quatre ou cinq zones de cuisson performantes ! Quelle que soit votre préférence, notre système mécanique de régulation de la puissance reproduit fidèlement les neuf niveaux de chauffe avec exactement la même constance.

Ajoutez notre adaptateur pour poêle wok à votre plan de cuisson afin de profiter pleinement de la puissance de 5 000 W du brûleur central à couronnes de flammes. Nos autres brûleurs se déclinent en position puissante, standard ou éco.

Dans un espace limité, la possibilité de doubler votre aire de cuisson en combinant deux zones s’avère précieuse. Notre gamme de tables de cuisson flex induction propose des dimensions allant de 28 cm à 60 cm et l’ensemble de ses modèles est muni d’une fonction booster augmentant la puissance de 50 % pour mieux faire saisir ou bouillir, ou tout simplement quand le temps presse.

Les tables de cuisson Vario série 200 se combinent pour réaliser des surfaces créatives personnalisées. L’aérateur de plan de cuisson évacue la vapeur de votre environnement de cuisine, vous permettant ainsi de profiter pleinement de vos tables de cuisson flex induction tout en recevant vos invités.

Notre gamme Vario de cuisson gaz série 200 comprend le brûleur wok de 28 cm, petit et puissant, le double brûleur ou les quatre brûleurs sur une surface de 60 cm.

Dans un espace réduit, Vario série 200 permet aux chefs amateurs de créer leur table de cuisson idéale. Le brûleur wok, ainsi que deux brûleurs à gaz et un brûleur flex induction offrent cinq sources de chaleur séparées ainsi que la liberté d’utiliser des ustensiles de grande et de petite taille.

Capable d’atteindre une température extrême de 240 °C pour vos grillades, notre Teppan Yaki en inox se révèle tout aussi adapté à une cuisson douce. Sa forme rectangulaire se marie élégamment à votre surface de cuisson traditionnelle tout en apportant une expérience de cuisson unique.

L’association des tables de cuisson et de l’aérateur de plan de cuisson Vario permet de créer une installation personnalisée, dans une esthétique sombre uniforme. La solution idéale pour les chefs amateurs qui veulent recevoir et développer leurs compétences.

Grâce à ses deux zones à commande séparée, vous pouvez tout aussi bien saisir que cuire à feu doux sur un seul et même gril aussi pratique qu’esthétique. Les pierres de lave aux propriétés calorifiques situées sous le gril offrent ainsi un élégant décor de fond.

L’ajout du gril électrique aux options de la table de cuisson offre au chef amateur le luxe de pouvoir saisir viande et légumes, sans faire l’impasse sur l’esthétique. Les pierres de lave du gril peuvent être remplacées avec le temps.

Trois niveaux de puissance, une fonction automatique et une fonction d’aspiration intermittente sont inclus dans ce modèle de 6" à l’efficacité exceptionnelle qui vient harmonieusement s’incorporer dans votre table de cuisson Vario noire. Depuis sa conception en 1976, notre invention a parcouru bien du chemin.