Le design comme ingénierie artistique
La création d’un appareil se réalise à partir de sa fonction.. Tout design se doit d’allier performance exceptionnelle et fonctionnement infaillible. La mission d’un designer est de faciliter cette fonction par un concept, mais ce dernier va également bien au-delà. Il peut poser des défis d’ingénierie, innover... Mais toujours avec pour objectif d’apporter un bénéfice réel au chef soucieux du design de sa cuisine. Car cette création est bel et bien un objet d’art fonctionnel.
Quand le métal prend vie
Qu’il s’agisse d’heures passées à manier le dernier système de coupe au laser ou à polir consciencieusement une surface à la main, le temps passé par nos artisans qualifiés est inestimable : Il donne corps et âme à un produit fini d’excellence. C’est l’objet de notre film « Made in Lipsheim », qui dévoile les détails de la réalisation des Vario de cuisson série 400.
Artisans du numérique
Aujourd’hui, nous sommes toujours aussi attachés à nos talents d’artisans qu’il y a plus de 300 ans. Mais cela ne signifie pas pour autant que nous n’avons pas su évoluer avec notre époque. Fidèles à notre esprit de création artisanale, nous nous attelons à maîtriser les toutes dernières technologies. Nous avons ainsi créé une salle blanche au cœur de notre usine de Lipsheim, afin de fabriquer de nos propres mains les affichages tactiles TFT ultra-modernes qui sont devenus notre marque de fabrique. Ce processus est présenté dans notre film « L’affichage tactile TFT : une fabrication artisanale ».
Apposer notre empreinte
Parmi les 840 processus nécessaires à la fabrication de nos réfrigérateurs, 813 sont encore manuels. Nos fours légendaires de 90 cm de large sont quant à eux assemblés à la main depuis plus de 30 ans. Même nos pierres à pain et à pizzas sont marquées de notre sceau. La fabrication de nos fours combi-vapeur est dévoilée dans notre film « La création du combi-vapeur » .
