Inspiration de Gaggenau

Nous aspirons à soutenir, honorer et inspirer des producteurs qui, comme nous, s’investissent corps et âme dans leurs produits. Ceci n’est qu’un premier pas vers notre objectif : mettre en avant ceux que nous respectons en leur décernant notre marque d’excellence « Respecté par Gaggenau ».

Avec plus de 330 ans d’histoire, Gaggenau pourrait presque être qualifié de culture. Il est donc tout naturel que nous mettions en avant d’autres domaines culturels comme l’art de la sommellerie. Sélection de vins du monde, chefs, pianiste et même cafés ont marqué notre soirée de remise de prix, dans un lieu d’exception à Vienne.

Notre 333e anniversaire, notre four iconique, notre opportunité de créer l’exceptionnel. Dès sa première ébauche, le modèle EB 333 s’est affirmé comme le fruit d’un amour indulgent. Notre film retraçant sa création en est le témoignage. Son panneau de 90 cm constitué d’une seule feuille d’inox ouvre la porte à vos rêves culinaires les plus fous.

Suite à sa victoire lors de notre concours International Sommelier Awards de 2016, Marc Almert s’est vu offrir un programme spécial de mentorat et de formation dans l’un des domaines viticoles les plus renommés d’Europe, le Fattorie dei Dolfi en Toscane. Nous avons suivi Marc en Toscane dans son étude approfondie des sols, arômes, vins et précieux millésimes de l’histoire vinicole.