Backöfen

Dampfbacköfen

Mikrowellenbacköfen

Design für den kulinarischen Geniesser

Die Backöfen der Serie 200 bieten ein geradliniges Design mit Edelstahlgriffen, die perfekt zu Ihren Kühl- und Gefriergeräten der Serie 200 passen. 60 cm breit, unendliche Möglichkeiten: Die Backöfen der Serie 200 sind Home Connect-fähig und können aus der Ferne gesteuert, überwacht und diagnostiziert werden. Dampfbacköfen und Mikrowellenbacköfen können für den maximalen kulinarischen und visuellen Genuss mit Wärme- und Vakuumierschubladen sowie einem Espresso-Vollautomaten kombiniert werden.

Gaggenau Backöfen der Serie 200

Die Backöfen der Serie 200

Die Serie 200 besticht durch dezente Ästhetik, die ganz auf Dominanz verzichtet; mit flächenbündig abschliessenden Geräten und Griffen, die perfekt zu Ihren Kühlgeräten der Serie 200 passen, verspricht sie all das kulinarische Können, das sich ein ambitionierter Hobbykoch erhofft. Die Backöfen sind zudem mit unseren unverwechselbaren Bedienknebeln aus massivem Edelstahl und unserem TFT-Display ausgestattet. Damit haben Sie die volle Kontrolle über bis zu 13 Heizmethoden mit Temperaturen von bis zu 300 ºC sowie über die Backsteinfunktion, mit der Ihnen die ganze Intensität eines Steinbackofens zur Verfügung steht.

Alle Backöfen, Dampfbacköfen und Mikrowellenbacköfen der Serie 200 gibt es in drei Farbvarianten: Gaggenau Anthrazit, Metallic und Silber.

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Gaggenau Backstein

Das volle Potenzial ausschöpfen

Das Zubehör kann ein ganzes kulinarische Genre erschliessen. Der Backstein mit Heizelement ist unabdingbar für den perfekten Flammkuchen, perfekte Pizzas und das perfekte Brot. Ausziehbare Schienen, Gastronorm-Bräter und Pizzaschieber sind die ideale Ergänzung Ihres Backofens.

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Gaggenau Backofen TFT mit Home Connect-Menü

Home Connect für den modernen Küchenchef

Home Connect integriert Ihren Backofen in Ihr Smart-Home-System und in Ihr Leben. Laden Sie Rezepte herunter und senden Sie Einstellungen wie Temperatur und Backzeit direkt an Ihren Backofen. Verwenden Sie die App, um den Backofen von unterwegs aus vorzuheizen. Ermöglichen Sie die Ferndiagnose durch einen Gaggenau Techniker und greifen Sie über Ihr Mobilgerät auf Bedienungsanleitungen zu. Kochen Sie einfach so, wie Sie leben.

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Gaggenau Dampfbackofen der Serie 200

Der Dampfbackofen der Serie 200

Seit wir vor 20 Jahren den Dampfbackofen in die private Küche gebracht haben, haben wir ihn stetig bis zu seiner heutigen Perfektion weiterentwickelt und so ein Dampfgaren, Schmoren, Backen, Grillen, Gratinieren und Vakuumgaren auch im eigenen Zuhause möglich gemacht. Mit der Serie 200 haben Sie die Wahl zwischen festen Wasserzuläufen mit einem automatischen Reinigungssystem oder leicht zugänglichen grossen Wassertanks. Ein vergrösserter, ansprechend beleuchteter Garraum mit Vollflächengrill hinter Glas, Kochhilfe und automatischen Programmen mit fünf Dampfstufen.

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Garraum eines Gaggenau Dampfbackofens der Serie 200

Bessere Beleuchtung, weniger Ablenkung

Von warmweissen LEDs dezent beleuchtet, rücken Sie Ihr entstehendes Meisterstück ins rechte Licht, ohne dass der Vollflächengrill sichtbar ist.

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Gaggenau Dampfbacköfen der Serie 200 während des Reinigungsvorgangs

Dampfreinigung

Setzen Sie einfach eine spezielle Reinigungskartusche in Ihren Dampfbackofen mit festem Wasserzulauf ein, und schon reinigt und entkalkt er sich praktisch ganz von allein.

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Gaggenau Dampfgarofen der Serie 200

Der Dampfgarofen der Serie 200 – echte Handwerksqualität

Alle unsere Dampfgaröfen werden in unserem Werk in Lipsheim gefertigt. Dabei kommen nur die edelsten Materialien zum Einsatz. Im Anschluss werden sie von unseren Experten zweimal auf Herz und Nieren geprüft.

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Dampfgarofen Kondensation an der Tür

Der Unterschied liegt im Detail

Der Backofen kondensiert auf intelligente Weise den überschüssigen Dampf, damit er beim Öffnen der Tür nicht in die Küche entweicht.

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Gaggenau Mikrowellen-Backofen der Serie 200

Der Mikrowellen-Backofen der Serie 200

Die ideale Kombination: schnell garen mit Mikrowelle, Grill und Heissluft. Dieser Backofen bietet eine Vielzahl von Funktionen. So erreicht er schneller die gewünschte Temperatur – und Ihr Braten ist dreimal schneller gar.

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Detailaufnahme des Gaggenau Mikrowellen-Backofens der Serie 200

Nicht nur erhitzen, sondern kreativ sein

Programmnieren Sie Ihre Mikrowelle für eine bestimmte Reihenfolge von Garmethoden. So können Sie Gerichte beispielsweise erst mittels Mikrowelle auftauen, dann mit Mikrowelle und Heissluft garen und zum Schluss mit der Grillfunktion bräunen. Ihr Dampfbackofen kann nicht nur Ihre Lieblingsrezepte kochen, sondern sogar 50 davon speichern.

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Gaggenau Mikrowellenofen der Serie 200

Die Mikrowelle der Serie 200

Hervorragende Ergebnisse im Handumdrehen: Mit Mikrowelle und Vollflächengrill können Sie schnell garen und bräunen. Was die Mikrowelle der Serie 200 besonders auszeichnet, ist die Möglichkeit zur Programmierung von Mikrowellen- und Grillsequenzen sowie die grifflose automatische Türöffnung.

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Vakuumierschubladen

Zutaten konservieren, schneller marinieren, dassous-vide Garen vereinfachen, geöffneten Wein länger frisch halten und vieles mehr.

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Wärmeschubladen

Sie können Teller oder Tassen vorwärmen, Teig gären, Gerichte auftauen, bräunen und sogar sanft garen.

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Espresso-Vollautomat

Die automatische Reinigung per Tablet, personalisierte Einstellungen und die Mehrfachauswahl sorgen dafür, dass Ihr Kaffee, Tee oder Ihre Milch genau so zubereitet wird, wie Sie es sich wünschen.

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Konfigurationsoptionen für die Gaggenau Backöfen der Serie 200

Kombinationen

Passen Sie Ihre Backöfen Ihren kulinarischen Anforderungen und Ambitionen an. Sie haben die Wahl: Mit unseren Backöfen, Dampfbacköfen, Mikrowellen-Backöfen und Kaffeemaschinen in Kombination mit einer Wärme- oder Vakuumierschublade schaffen Sie eine professionelle Küchenumgebung, die durch ihr elegantes Design besticht.

Farbvarianten für die Gaggenau Backöfen der Serie 200

Verfügbare Farben

Zur Auswahl stehen drei Farbvarianten: Gaggenau Anthrazit, Gaggenau Metallic oder Gaggenau Silber.