De ultimate, de ideelle – koketoppene i serie 400.
Den kreative prosessen for å lage mat krever varmemetoder som gjør det mulig med ulike resultater. Våre metoder er ment å inspirere. Vi gir deg ekstrem effekt, intelligent fleksibilitet og brytere som kjennes solide ut, fordi det er nettopp det de er.
Det mest imponerende ved serie 400 er størrelsesomfanget, fra én koketopp på opptil én meter, til modulære Vario-elementer som starter fra 38 cm og strekker seg til nesten det uendelige. For puristen som ønsker seg noe særegent og særpreg på koketoppen sin, er den koketoppen i serie 400 et høydepunkt innen prestasjon. Enten gass eller induksjon – disse apparatene handler om å gi maksimal kreativt rom for den dedikerte hjemmekokken. Velg de kontroller som best passer med kjøkkenvisjonen din – de frontmonterte bryterne fra Gaggenau er presise, intuitive og kan bestilles i sort eller rustfritt stål.
Koketoppen med sonefri induksjon
Sonefrie induksjonstopper kan monteres innfelt eller på benkeplaten og gir deg imponerende 3200 cm2 eller 2750 cm2 med kreativt rom der du kan plassere opptil fem eller seks kjeler eller et Teppan Yaki-tilbehør.
Grenseløs fantasi
Bli kvitt de begrensende hvite markeringene og fast plasserte soner. Som navnet antyder er dette 80 eller 90 cm med ubegrenset kreativt rom. Flytt pannene rundt, så vil timer- og temperaturinnstillingen følge dem.
Sonefri induksjonstopp, total kontroll
Det store TFT-displayet til den sonefrie induksjonstoppen inviterer deg til å bla intuitivt gjennom de 17 effektnivåene, ulike timere og til og med tilpassede innstillinger på viften ved å bruke Home Connect-funksjonene.
Flex-induksjonstopp med integrert ventilasjonssystem
Dette er koketoppen som holder kjøkkenet fint, da den har kraftig benkeventilasjon plassert mellom de to kokesonene, noe som sikrer luktfri matlaging. Som med alle flex-induksjonstopper, er du i stand til å utvide kokesonene for å ha plass til store gryter og panner, en Teppan Yaki eller en grillplate.
Opplyst mørke
De frontmonterte dreiebryterne - av topp profesjonell kvalitet - styrer en kokesone hver direkte. De er presise, intuitive og tilbys i solide kontroller i sort eller rustfritt stål. När den slås på, får lysringen en oransje glød. Når den slås av, pulserer belysningen lett til kokesonen er avkjølt.
Én sammenhengende enhet
Den 90 eller 80 cm brede koketoppen i svart glass sørger for eksepsjonell estetikk - ventilasjonsristen ligger helt i flukt, kombinert med total brukervennlighet. Kokekar kan plasseres hvor som helst innenfor den utvidede kokesonen, og ventilasjonen kan stilles inn på å være automatisk, slik at hjemmekokken kan fokusere på matlagingen.
Gasstoppen
Med én meter i bredden er dette en kraftdoning. Et stort wok- eller paella-bluss i midten, omgitt av to bluss med høy effekt og to bluss med standard effekt – alt i messing, og med opptil 18 000 watt ved full elektronisk effektregulering. Velkommen til matlaging med gass for den helt engasjerte.
Full gass
De belyste, solide bryterne i rustfritt stål gir valgfrihet mellom tolv nivåer med elektronisk presisjonsstyrt varme og sikrer konsistens i flammene. Og hvis flammene blåses ut, tennes de på nytt automatisk. Hvis flammen ikke tennes på nytt, er gasstilførselen avbrutt.
Effektiv kontroll
I tillegg til muligheten til å frityrsteke og wok-steke, muliggjør koketoppen skånsom trekking med lavest mulig varme ved å gjentatte ganger slå den lille flammen av og på. Velg solide kontroller i sort eller rustfritt stål.
Skreddersy tilberedningsområdet til ditt ideelle kulinariske sluttprodukt ved å sømløst føye sammen de modulære alternativene og ventilatorene. Kontrollert av de opplyste dreiebryterne i rustfritt stål, montert på den vertikale overflaten av kjøkkeninnretningen – dette er den ultimate prestasjonen innen stilige, kulinariske ambisjoner. Gjør kokeløsningen mer personlig ved å velge brytere og hvilken farge de har, rustfritt stål eller sort.
Koketopper med sonefri induksjon
Den sonefrie koketoppen tilbyr designer-utseende, med profesjonelle funksjoner, for de som underholder mens de lager mat. Plasser opptil seks panner hvor som helst på overflaten, og få den profesjonelle og dynamiske matlagingsfunksjonen, slik at hjemmekokken kan flytte panner rundt på koketoppens forhåndsdefinerte varmeområder, akkurat slik de profesjonelle gjør det.
Grenseløs fantasi
De sonefrie induksjonstoppene representerer 80 cm og 90 cm av ubegrenset kreativ plass planmontert eller montert på overflaten. Det svarte glasset er absolutt minimalistisk.
Med den store TFT-pekeskjermen kan du intuitivt bla gjennom de 17 effektnivåene, tidsurene og de kompatible vifteinnstillingene, ved hjelp av Home Connect-funksjonen.
Vario flex-induksjonstoppene
Flex-induksjonstopper gjør det mulig for hjemmekokken å kombinere tilberedningssoner for å kunne benytte større panner, noe som fjerner begrensningene for den kreative hjemmekokken. Fra 38 cm til 90 cm i bredde, med eller uten ramme: Det finnes en fleksibel induksjonstopp for enhver smak.
Maksimal minimalisme
Med fem stekesoner spredt over 90 cm, inkludert et wok-område i midten, er dette en romslig koketopp. Siden den kan være med eller uten ramme og kan monteres sammen med alle de andre Vario-alternativene, har du også muligheten til å planmontere den eller montere den oppå benkeplaten.
Ha valgmulighetene klare
Denne koketoppen er 80 cm bred og har fire kokesoner som kan kombineres til to store områder for store panner, eller man kan plassere panner hvor som helst innenfor den forstørrede sonen. Begge alternativene er tilgjengelige med eller uten ramme og er helt kompatible med resten av Vario-serien.
Standard nisje, eksepsjonell i alle andre henseender
Denne koketoppen er 60 cm bred, med fire kokesoner, og tilbyr full flex-induksjonskapasitet. Med Home Connect aktivert får du enkel kontroll over en kompatibel vifte fra koketoppen, ved hjelp av det tydelige tofargede displayet. Stekesensoren gir dessuten større kontroll over den nøyaktige temperaturen i pannen. Koketoppen er tilgjengelig med eller uten ramme og er helt kompatibel med resten av Vario-serien.
Samme effekt, mindre plass
Denne kokeplaten er bare 38 cm bred med to kokesoner, og har likevel samme effekt som resten av serien. Den kombinerte sonen på 40 x 23 cm gir en effekt på 3300 W og 3700 W når man bruker booster-alternativet. Koketoppen er tilgjengelig med eller uten ramme og er helt kompatibel med resten av Vario-serien.
Vario-induksjonstopp
Med wokring som tilbehør er wok-matlaging på induksjonsvarme en ny åpenbaring. Hastigheten og den gode varmen sikrer at det ikke er noen kompromisser i smak eller estetikk. Koketoppen er tilgjengelig med eller uten ramme og er helt kompatibel med resten av Vario-serien
Vario gasstoppene
Velg wokblusset med opptil 6000 watt med varme, de to blussene eller fem blussene på 18 000 watt.
Med gass i tillegg
Vario-alternativet på 38 cm med to gassbluss, tilbyr et standard og et kraftig bluss som kan levere opptil 4000 W, men som også fungerer for småkoking. De 12 effektnivåene reguleres elektronisk for å sikre at nøyaktig varmegrad leveres konsekvent.
La det svinge, la det wok and roll
Kombiner de to blussene med det kraftige enkeltblusset til wok. For å oppnå de intenst høye temperaturene som kreves for wok-steking, kan blusset produsere 6000 W varme.
Vario Teppan Yaki
Dette profesjonelle apparatet kan steke ved 240 ºC eller holde varmen med innstillingen for minimal temperatur – alt samtidig. Det finnes to, separate kontrollerte tilberedningssoner du kan benytte deg av, samt en brukervennlig rengjøringsinnstilling.
Legg Teppan Yaki til repertoaret ditt
Vario Teppan Yaki passer elegant sammen med benkeventilasjonen samt induksjonstoppen både med og uten ramme.
Vario lavastensgrill
Hvis du trenger den spesialiserte teknikken for grilling, tilbyr grillen to soner som gjør det mulig å gi både grilleskorpe samt mildere grilling. Skift ut halvparten av grillen med et spesialisert stekebord, så kan du til og med steke. Lavasteinene holder godt på varmen og kan enkelt skiftes ut hvis de blir for tilsmusset.
Vario benkeventilasjon
Det modulære Vario-systemet sikrer at benkeventilasjonen kombineres perfekt med en hvilken som helst av koketoppene med eller uten ramme fra 400-serien, inkludert deling av de samme profesjonelt inspirerte, frontmonterte dreiebryterne i rustfritt stål. I tillegg kan den stilles inn for å automatisk regulere strøminnstillingene ved hjelp av den sensitive luftkvalitetssensoren.
Vurder hver detalj
Kompletter kjøkkenvisjonen ved å gjøre ditt valg av dreiebrytere fra Gaggenau. Gjør kjøkkenet personlig og match fargetonene i materialene og finishen – du kan velge mellom slående rustfritt stål eller sofistikert sort. Detaljene gjør forskjellen, de er touchene som virkelig løfter et rom.
Komplementer valget av brytere med matchende stikkontakter.
Vario koketopper i serie 400: detaljene
Omfattende spesifikasjoner på koketoppene i serie 400 er tilgjengelig, inkludert: hovedfunksjoner, tilbehør, nedlastinger, planleggingsnotater og CAD-filer.
