Las vinotecas de Gaggenau

Su vino se tiene que conservar, proteger, exhibir y preparar para disfrutarlo. Se trata de funciones contrapuestas que su vinoteca, de forma similar a una bodega, consigue desarrollar año tras año, con imperturbable aplomo. Para los amantes del vino, se trata de una pasión al límite de la obsesión, que solo se puede equiparar al deseo de conseguir el modo de conservación definitivo.

Bajo su isla o encimera puede almacenar elegantemente 34 botellas en dos zonas de climatización independientes ajustadas a una temperatura exacta de entre 5 y 20 °C. Insuperables en todo salvo en el tamaño, estas vinotecas están provistas de bandejas para botellas extraíbles fabricadas en madera de haya y aluminio, filtro de aire, protección ultravioleta, regulación de la humedad, iluminación de presentación LED y sistema de cierre de puerta amortiguado para no remover los posos.