Inspiration

Ci impegniamo a sostenere, celebrare e ispirare i produttori che mettono l’anima nel loro lavoro, proprio come noi. È solo l’inizio di un progetto dedicato alle aziende che più rispettiamo e che vogliamo segnalare e premiare con un marchio di eccellenza: Respected by Gaggenau.

Con oltre 330 anni di storia, abbiamo creato una cultura. Per questo desideriamo celebrare le più diverse sfumature della cultura, come l’arte del sommelier. La nostra serata internazionale per l’assegnazione dei premi a Vienna è stata scintillante - tra vini famosi nel mondo, un pianista, uno chef, un incantevole location ed i migliori caffè

Agli International Sommelier Award del 2016, il vincitore, l’astro nascente Marc Almert ha ricevuto l’omaggio di un soggiorno formativo presso il noto vigneto toscano Fattorie dei Dolfi. Seguiamo Marc al lavoro in Toscana, mentre studia i terreni, gli aromi, le vigne e i preziosi vini d’annata.

Il nostro 333° anno, il nostro forno più iconico, la nostra opportunità di rendere speciale qualcosa che è già eccezionale. L’EB 333 è, ed è sempre stato, frutto di un paziente lavoro svolto con amore, come potete notare nel video sulla sua creazione. Una singola lamina in acciaio inossidabile, di 90 cm di larghezza, vi condurrà a sperimentare ogni tipo di preparazione al forno.