![](http://media3.gaggenau.com/Images/600x/MCIM02612961_Craftsmanship_-_Image_-_Design_tempered.jpg)
Design come arte applicata alla tecnologia
Il principio che guida la realizzazione dei nostri prodotti è la volontà di garantire performance eccezionali. La funzione è al centro e il design si mette al servizio del risultato finale con il compito di esaltare le prestazioni e elevarle, per soddisfare anche lo chef più esigente. La nostra idea di design unisce tecnica, innovazione ma anche bellezza e estetica impeccabile. Così i vostri ospiti potranno ammirare una vera opera d'arte funzionale.
![perforazione-dell-acciaio](http://media3.gaggenau.com/Images/600x/MCIM02478683_craftsmanship-production-factory-lipsheim.jpg)
Plasmare il metallo per dare forma alla perfezione
Dall'attento taglio al laser alla faticosa lucidatura manuale, l'obiettivo che guida ogni attività nella produzione è sempre lo stesso: realizzare prodotti con un'anima. Guardate il nostro video “Made in Lipsheim” per entrare nel dietro le quinte e scoprire come nascono i piani cottura Vario Serie 400.
![abilità-degli-artigiani-digitali-che-applicano-una-manopola](http://media3.gaggenau.com/Images/600x/MCIM02478685_craftsmanship-digital-artisans-applying-knob.jpg)
Artigiani dell'innovazione
Dedichiamo la massima cura alla lavorazione artigianale, oggi esattamente come 300 anni fa. Il nostro lavoro è guidato ogni giorno dal rispetto per la tradizione, lo sguardo rivolto al futuro senza mai dimenticare il coinvolgimento della componente umana. I nostri prodotti nascono dall'utilizzo sapiente delle tecnologie più avanzate, messe al servizio dell'abilità manuale dei nostri artigiani. Nello stabilimento di Lipsheim abbiamo predisposto una cleaning room dove i nostri avanzati display touch TFT vengono assemblati manualmente. Guardate il video per scoprire l'intero processo produttivo. “Produzione manuale dei display touch TFT”.
![pane-su-pietra-refrattaria](http://media3.gaggenau.com/Images/600x/MCIM02478681_craftsmanship-handcrafted-baking-stone.jpg)
L'artigianalità è parte della nostra anima
Il nostro iconico forno da 90 cm di larghezza è costruito a mano da oltre 30 anni. Degli 840 processi coinvolti nell'assemblaggio dei nostri frigoriferi, 813 sono eseguiti manualmente ed è un artigiano ad imprimere a mano il marchio Gaggenau su ogni pietra refrattaria. Per apprezzare al meglio il nostro prezioso processo di produzione artigianale guardate il video "La creazione dei CombiVapore" .