Kend din Gaggenau
Opdag, hvad din Gaggenau kan, og afslør dit kulinariske potentiale. Disse filmer er udviklet til at få dig i gang med din gastronomiske rejse. De fremhæver centrale elementer i dine nye apparater.
Kogetoppe
Lær, hvordan du får det bedste ud af dine Gaggenau kogeplader, inklusive induktionskogeplader, i nogle få enkle trin.
Lad altid overfladen og brænderne køle af før rengøring. Rengør overfladen af rustfrit stål med en lille mængde varmt sæbevand og en mikrofiberklud. Undgå at bruge hårde skuresvampe og ætsende rengøringsmidler. For at fjerne kraftig snavs eller misfarvning forårsaget af madlavning ved høje temperaturer, er et specielt rengøringsmiddel til rustfrit stål tilgængeligt fra vores Service. Brug aldrig ovnrens på en kogeplade. For at rense ringbrænderne skal du fjerne dem og nedsænke dem i en opløsning af 1 del vand til 1 del hvid eddike i 15 minutter. De kan også rengøres med varmt sæbevand og en mikrofiberklud. Sørg for, at brænderne er helt tørre, før de udskiftes.
Måske er en af de største fordele ved induktionstilberedning, hvor nemt det er at holde kogefladen ren, under eller efter madlavning.
Skulle du have brug for at rengøre kontrolpanelet, mens madlavningen er i gang, skal du bruge pausefunktionen til at låse den, mens du tørrer væskespild op. Tryk på pauseknappen igen for at låse panelet op. Efter tilberedning skal du tørre området af med en tør klud. Lad altid overfladen køle af, før du rengør kogepladen med varmt sæbevand og en klud. Specielt rengøringsmiddel fås også hos vores Service og kan bruges, når kogepladen er kølet helt ned.
Gaggenau Vario Teppan Yaki bør aldrig rengøres med stærke slibende rengøringsmidler. Hvis apparatet er slukket, men stadig er varmt, kan du tilføje 5 til 6 isterninger til overfladen og bruge spatelen til at fjerne madrester på overfladen. Tør derefter overfladen af med en fugtig, blød klud. Denne mulighed er ideel, hvis du skal rense overfladen mellem madlavning ved forskellige temperaturer.
Hvis kogepladen er kølig, kombineres ca. en kop (240 ml) vand blandet med et par dråber opvaskemiddel og hældes over overfladen. Drej temperaturkontrolknappen til rengøringspositionen, og lad den trække i 5 til 10 minutter afhængigt af mængden af rester. Tør derefter væsken af med en blød rengøringsklud. For at fjerne genstridige pletter eller fastbrændte madvarer, kan en rensegel købes hos vores Service.