Hjemme hos Timmy Coles-Liddle

Timmy Coles-Liddle har altid haft øje for design. Det var hans drøm at finde et hus med historisk arkitektur og lade den smelte sammen med moderne detaljer for at skabe et æstetisk udtryk, som er helt og aldeles originalt. Efter to års søgen efter det perfekte hjem fandt Timmy og hans partner Luigi endelig den ideelle mulighed: en forfalden gård med 500 år på bagen på den nordlige og stort set uberørte del af Ibiza. Selvom huset oprindeligt ikke havde vinduer eller døre, kunne Timmy med det samme mærke husets sjæl, hvilket inspirerede ham til at påbegynde en rejse mod at skabe noget ekstraordinært.

Timmy er grundlægger af NINE, en privat klub, der skaber skræddersyede rejseoplevelser i hele verden. Efter et år på det afrikanske kontinent er Timmy blevet fascineret af forskellige kulturer og af at udforske fjerne steder, hvilket hjælper ham og hans team med at organisere enestående rejser for medlemmer. Timmy udnyttede sin globale erfaring inden for luksusrejser og udforskede verden med Luigi for at danne sig et billede af deres endelige hjem. Deres to år lange søgen begyndte oprindeligt i Italien og på Mallorca, inden de til sidst landede på Ibiza.

I forbindelse med designet af køkkenet vidste Timmy, at han ville bruge moderne apparater til at skabe et elegant og funktionelt rum som kontrast til arkitekturen fra det 16. århundrede. Tidligere, da de var i London, vandrede Timmy og Luigi forbi Gaggenaus showroom på Wigmore Street og fantaserede om, hvordan de ville integrere de elegante sorte apparater som et modstykke til det ældgamle stenhus. Da de påbegyndte renoveringen af køkkenet, håbede parret, at Gaggenau ville blive brugt til at fuldende deres unikke rum.

Processen med at designe det perfekte køkken var ikke let. Det tog Timmy og Luigi næsten to år at færdiggøre det, og det omfattede mange forskellige koncepter. Timmy havde en helt klar vision om at ville skabe et minimalistisk køkken, som samtidig skulle være varmt og rart. Med hjælp fra sine designere, Roberta Jurado hos BOX3 og Ali Pittam fra cancan design, udvidede de køkkenet ved at udgrave gårdspladsen for at skabe et kontinuerligt niveau og omdanne det engang så kompakte, aflange og uhåndterlige rum til et rummeligt samlingspunkt, som parret kunne nyde. Udfordringen med at skabe det ultimative drømmekøkken gav Timmy en følelse af at gå på opdagelse, hvilket får køkkenet til at føles endnu mere fantastisk, hver gang det bliver brugt.

Både Timmy og Luigi elsker at tilbringe tid i køkkenet og udforske nye opskrifter, så de havde brug for apparater, der kunne komplimentere dette. Deres valgte apparater omfattede ovne og en flex-induktionskogetop fra vores 200-serie. Brugen af Gaggenau-apparater gjorde det muligt for dem at blande elegant æstetik med fænomenal funktionalitet.