Kockens häll
Gaggenau-hällen är inte bara estetiskt tilltalande, den är inspirerad av det professionella köket. Både serie 400 och serie 200 följer Gaggenaus princip om exceptionella material, insiktsfull utformning och montering av skickliga hantverkare. Båda erbjuder ett modulärt alternativ för Vario så att du kan skapa din egen, skräddarsydda arbetsstation inklusive specialiserade produkter som möjliggör specifika tillagningstekniker. Skillnaden mellan de två serierna är, i huvudsak, skala, estetik och kontroll.
Inget annat än en punkt, en yta, ett vred.
The Essential Induction är innovation i sin renaste form – en spishäll och bänkskiva i ett. Vår välkända teknik och överlägsna prestanda har omvandlats till en punkt, en yta och ett vred. Tack vare dess enhetliga yta utan barriärer, ramar eller kanter kan den sömlöst integreras i alla bostadsutrymmen. Här erbjuds man en högkvalitativ matlagningsupplevelse och stor frihet att utforska och experimentera.
Vario hällar
Skräddarsy tillagningsytan efter dina specifika önskemål genom att sömlöst föra samman våra modulära alternativ. Skapa din perfekta häll och välj bland Teppan Yaki, flex-induktion, gas, grill och bänkventilation.
Vario serie 400 kontrolleras genom de belysta vreden som är monterade på den vertikala ytan av köksinredningen, medan hällarna i Vario serie 200 erbjuder en sammansatt design i svart med belysta vred.
Zonlösa induktionshällar
Nedfälld eller ovanpåliggande, inramad eller inte, 80 eller 90 cm: Zonlös induktion har inga zoner att hålla sig till. Placera 5 eller 6 kastruller och stekpannor i alla storlekar var du vill, bläddra igenom 17 effektnivåer. Flytta kastrullen och hällen kommer till och med ihåg dess effekt- och timerinställning. Använd den intuitiva, vredfria TFT-displayen för att reglera din sammanparade ventilationslösning eller ställa in hällen på professionell eller dynamisk matlagningsfunktion och flytta bara runt kastrullerna på hällens förinställda områden med hög, medel och låg värme, precis som proffsen gör.
Flex-induktionshällar och ventilation
Flex-induktion gör att du kan utöka dina tillagningszoner för att få plats med större kastruller samt för tillbehör som Teppan Yaki eller grillpannor. Ställ in den professionella funktionen för att kunna flytta runt kastrullen på hällens förinställda temperaturzoner utan att konstant behöva justera effekten. Home Connect-uppkopplade fläktar kan styras från hällen, alternativt kan du välja en induktionshäll med integrerad ventilation.
400-serien har en betjäning med solida, upplysta vred i svart eller rostfritt stål, placerade vertikalt nedanför hällen, medan 200-serien har Twist Pad, ett vred som är avtagbart vid rengöring och när den inte används.
Gashällar
För 400-serien är kraften i den råa lågan elektroniskt uppdelad i 12 nivåer, för 200-serien finns det 9 mekaniska nivåer att välja mellan. För båda är varje kraftinställning pålitlig och densamma, dag efter dag. Alla erbjuder snabbstekning och wokkraft vid sidan av extremt försiktig sjudning. Skulle lågan blåsas ut av någon anledning tänds den automatiskt igen; om det misslyckas slås gasen av. Tämjd kraft.