Taiteellinen suunnittelu

Laitteen luontityön lähtökohtana on sen toiminnallisuus. Laitteen tulee toimia erinomaisesti ja pettämättömästi. Suunnittelijan visio mahdollistaa tämän toiminnallisuuden, mutta luontityöhön kuuluu myös paljon muita elementtejä. Se voi haastaa tekniikan, se voi innovoida, mutta vain silloin, kun tarkoituksena on aidosti hyödyttää designtietoista kotikokkia. Laite on siis funktionaalinen taide-esine.

pora-teräspinnalla

Metallilla on tarkoitus

Ohjatessamme asiantuntevasti huipputeknistä laserleikkuria tai kiillottaessamme pintoja käsityönä kyseessä on aina mittaamattoman arvokas tuotto sijoitukselle, johon on panostettu lukuisia tunteja ammattitaitoamme. Tämän tuloksena syntyvillä tuotteilla on jotakin, mikä muistuttaa läheisesti sielua. Videomme ”Valmistettu Lipsheimissä” käsittelee laajemmin tätä aihetta esitellessään 400-sarjan Vario-keittotasojen valmistusta.

käsityöläisyys-digitaaliset-käsityöläiset-pyörittämässä-valitsinta

Digitaalisia käsityöläisiä

Olemme nykyään yhtä sitoutuneita käsityöläisyyteen kuin olimme jo yli 300 vuotta sitten. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että eläisimme menneisyydessä. Käsityöläisinä käytämme taidokkaasti uusinta teknologiaa. Olemme luoneet Lipsheimin tuotantolaitokseemme puhtaan huoneen, jossa kootaan käsityönä nimikkotuotteemme: huipputekniset TFT-kosketusnäyttömme. Niiden valmistusta kuvataan videossa ”TFT-kosketusnäytön valmistus käsin”.

leipää-paistokiven-päällä

Kädenjälki näkyvissä

Kylmälaitteidemme kokoamiseen sisältyvistä 840 prosessista 813 tehdään käsin ja ikoninen, 90 cm:n levyinen uunimme on koottu käsin jo yli 30 vuoden ajan. Jopa paistokivissämme on käsin painettu merkkimme. Yhdistelmähöyryuunien valmistusta käsitellään ”Yhdistelmähöyryuunien valmistus” -videossa.

Historiallinen

Yli 330 vuotta innovointia, laatua ja ammattitaitoa ovat siivittäneet tietämme läpi historian käänteiden, joista osaa olemme itsekin olleet muokkaamassa.

Koe enemmän

Suorituskyky

Joka ikinen tuotteemme on luotu, suunniteltu ja valmistettu ei ainoastaan korkeimpien standardien, vaan Gaggenau-standardien mukaisesti.

Koe enemmän