La libertà dell’aria pulita
La serie 400 rappresenta il meglio in fatto di gestione dell’aria. L’estetica audace del design trova conferma in ogni elemento, mentre i filtri ad elevata efficienza assicurano una prestazione professionale e l’illuminazione integrata contribuisce all’atmosfera dell’ambiente. Dalla soluzione modulare a soffitto alle cappe eleganti fino alle opzioni discrete installate a livello del piano cottura, questi centri di aspirazione sono in grado di eliminare fumi e odori perfino nella più grande delle cucine.
Unità di aspirazione a soffitto Vario
Grazie al design modulare, questo sistema di aspirazione può integrarsi perfettamente nella vostra cucina adattandosi alle sue dimensioni. Dal momento che l’unità di ventilazione si trova all’esterno, vanta un profilo estremamente sottile pur mantenendo prestazioni elevate. L’illuminazione e i livelli di potenza possono essere regolati comodamente tramite un telecomando.
Unità di aspirazione da piano
L’aspirazione da piano entra in funzione emergendo dalla superficie, rimuove efficacemente odori e vapori e offre un’illuminazione regolabile. In grado di aspirare o far ricircolare l’aria, è il complemento perfetto per molti piani cottura serie 400: a gas, Flex Induction, piastre Teppan Yaki e griglie. E quando il suo lavoro è terminato, si nasconde di nuovo alla vista.
Unità di aspirazione telescopica Vario
Questa unità Vario si adatta con eleganza a qualsiasi modello della serie Vario 400, compresi i piani cottura Flex Induction con e senza cornice. L’unità è molto utile se abbinata ad apparecchi di cottura senza padella come la piastra Teppan Yaki e il grill elettrico, ma si inserisce anche alla perfezione tra i piani cottura Flex Induction e a gas.
Bellissima ed efficientissima
La nostra innovazione del 1976, l’unità di aspirazione telescopica, si adatta a filo a qualsiasi configurazione dei piani cottura serie 400, garantendo una rimozione efficace di odori e vapori direttamente alla fonte e utilizzando gli stessi comandi in acciaio inox dei piani.
Eliminate gli effetti indesiderati alla sorgente
L’ampia apertura, i motori potenti e il nuovo alloggiamento interno garantiscono un flusso d’aria elevato anche con la regolazione al minimo e pochissimo rumore persino con la regolazione al massimo. Attivando la funzione automatica, lo chef privato può concentrarsi sulla preparazione dei piatti o sull’intrattenimento degli ospiti. Il sensore ultra sensibile della qualità dell’aria rileva i vapori, così l’unità può reagire subito e regolare il livello di potenza. La funzione automatica utilizza il livello di potenza più basso necessario per garantire un funzionamento estremamente silenzioso.
Pulizia e manutenzione
La riprogettazione degli interni dell’unità ne ha migliorato anche la manutenzione, grazie alle maniglie ergonomiche per facilitare la rimozione del filtro doppio per grassi e alla vaschetta di raccolta che può essere collocata in posizione verticale sul banco per impedire il contatto con il grasso. Il filtro può essere lavato in lavastoviglie, la superficie interna liscia in alluminio anodizzato è facile da pulire garantendo il massimo dell’igiene, mentre la forma simmetrica consente di reinserire la vaschetta con facilità.
Centri di aspirazione a parete
Disponibili nelle versioni da 120 cm, questi centri di aspirazione presentano larghi filtri professionali inclinati e un potente motore che garantisce un’eliminazione efficiente di vapori e odori. I LED regolabili e discreti permettono di illuminare le zone di cottura. Questi apparecchi sono progettati per adattarsi perfettamente alle dimensioni del vostro piano cottura Gaggenau.
Centri di aspirazione serie 400: i dettagli
Per i centri di aspirazione della serie 400 sono disponibili specifiche complete che includono: caratteristiche chiave, accessori, download, precauzioni di montaggio e file CAD.
